淡奶油面包的家常做法
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淡奶油為液態(tài),脂肪含量高的淡奶油打發(fā)可以用做裱花等蛋糕裝飾。你想自己動手做淡奶油面包嗎?下面,學習啦小編來為你介紹淡奶油面包的家常做法。
淡奶油面包的食材準備
淡奶油面包的具體做法步驟
1.先加入淡奶油
2.除黃油外的所有材料加入面包機內啟動揉面程序
3.一次揉面結束后加入黃油再次啟動程序
4.發(fā)到兩倍大。
5.分成等份醒大小備用
6.依次做好的面包坯
7.進烤箱進次發(fā)酵
8.二次發(fā)結束后刷蛋液在表面,撒適量黑芝麻
9.烤箱預熱180度,中層,烤20分鐘左右
10.美味出爐
淡奶油的相關說明
淡奶油為液態(tài),脂肪含量高的淡奶油打發(fā)可以用做裱花等蛋糕裝飾。
如何挑選淡奶油
購買時注意保質期限即可。正常的淡奶油應該是濃濃的奶香,如果味道發(fā)酸發(fā)苦,否則說明已經變態(tài),不可食用。