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天麻乳鴿的做法

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天麻乳鴿的做法

  天麻能提高人體缺氧能力,對高溫、高海拔地區(qū)作業(yè)人員具有保護(hù)作用。天麻乳鴿應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理天麻乳鴿的做法。

  制作天麻乳鴿湯需要準(zhǔn)備的材料

  • 主料
  • 天麻

    10g
  • 乳鴿

    400g
  • 輔料
  • 適量

  天麻乳鴿湯烹飪過程中的步驟

  1.備天麻和乳鴿。

  2.天麻切碎,再切點(diǎn)姜片,鴿子斬件。

  3.天麻先用溫水泡軟,好易蒸透。

  4.斬好的鴿子放碗里撒少許鹽入味,再碼上姜片。

  5.倒進(jìn)泡軟的天麻,

  6.放進(jìn)電壓鍋里高壓,調(diào)至雞肉檔即可。

  7.蒸好的天蒸乳鴿。

  天麻的臨床應(yīng)用:

  1、肝風(fēng)內(nèi)動。驚癇抽搐不論寒熱虛實(shí),皆可配伍應(yīng)用。如小兒高熱抽搐,常與羚羊角、鉤藤等藥同用;治小兒脾虛的慢驚風(fēng)抽搐,則與白術(shù)、僵蠶、太子參等配伍;用于破傷風(fēng),則與天南星、白附子等藥配用。

  2、眩暈,頭痛天麻是治療眩暈、頭痛的要藥,不論虛證、實(shí)證,均可隨證配伍應(yīng)用。如肝陽上亢之眩暈、頭痛(如高血壓引起),常與石決明、鉤藤等藥同用;治風(fēng)痰引起的眩暈、頭痛、痰多胸悶者,常與半夏、白術(shù)等藥配用;若是偏正頭痛、頭暈欲倒者,又常與川芎配用。

  3、肢體麻木,手足不遂,風(fēng)濕痹痛 用于腦中風(fēng),手足不遂,偏癱,筋骨疼痛者,可與沒藥、制烏頭、川芎、丹參等配用;用于風(fēng)濕痹痛,關(guān)節(jié)屈伸不利者,多與秦艽、羌活等藥同用;治老年人肢體麻木,手足麻木或顫動,或眩暈者,可單用,或配伍人參等藥。
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