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香菇豬肉餃子的具體做法步驟

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  韭菜食用過(guò)量容易燥熱、暈眩。有眼疾或大病初愈者,不宜食用韭菜。你了解韭菜香菇豬肉餃子的做法嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享韭菜香菇豬肉餃子的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

  韭菜香菇豬肉餃子的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 豬肉

    300g
  • 韭菜

    100g
  • 香菇

    100g
  • 小麥面粉

    500g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 生抽

    適量
  • 料酒

    適量
  • 白胡椒粉

    適量
  • 味精

    適量

  韭菜香菇豬肉餃子的具體做法步驟

  1.面粉和成光滑的面團(tuán) 待用

  2.香菇 韭菜洗凈

  3.切成細(xì)末

  4.豬肉剁成細(xì)末

  5.豬肉餡中加入各種調(diào)料往一個(gè)方向攪動(dòng)放入香菇和韭菜 最后放入適量的鹽拌勻

  6.面團(tuán)再揉一遍 下劑子 搟皮

  7.包成餃子

  8.開(kāi)水煮熟餃子

  9.好了 開(kāi)吃吧

  韭菜的食用功效

  韭菜根味辛,性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。

  有溫中開(kāi)胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽(yáng)、散瘀的功效。

  韭菜葉味甘、辛、咸,性溫,入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣,散瘀解毒。


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