食用西紅柿增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。你想自己動手做西紅柿炒饅頭嗎?下面是學習啦小編給大家整理西紅柿炒饅頭的家常做法。

　　制作西紅柿炒饅頭需要準備的材料

　　西紅柿炒饅頭烹飪過程中的步驟圖

　　1.準備好所有食材，土豆切條，西紅柿切塊。

　　2.鍋內倒油，待油熱后放入蔥花。

　　3.西紅柿炒出湯汁后加入土豆條，加少許鹽和生抽翻炒均勻。

　　4.加入切好的雜糧豆渣饅頭，繼續(xù)翻炒。

　　5.等饅頭充分吸收湯汁后關火即可!

　　西紅柿的營養(yǎng)功效

　　美容、防衰老：

　　將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳;

　　治高血壓：

　　每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;

　　治貧血：

　　將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血;

　　治肝炎：

　　取西紅柿丁一匙，芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳;

　　防中暑：

　　將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑;

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