美味的山藥甜湯做法
山藥具有補(bǔ)肺益氣、養(yǎng)陰止咳、調(diào)肺化痰的功效,可治療肺虛氣陰不足、氣短久咳、虛喘等。平時(shí)生活中你會(huì)做山藥甜湯嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹美味的山藥甜湯做法。
山藥甜湯做法【1】山藥南瓜湯
材料
新鮮山藥,南瓜,紅棗,紅糖
做法
1.戴上手套把山藥削皮,放到清水里浸泡一下,洗干凈,切塊;南瓜削皮切塊;紅棗去核或者捏破皮也可以。
2.把以上材料放到鍋里,一次加足冷水,煮熟。加紅糖,再次煮開即可。
山藥甜湯做法【2】山藥百合牛奶
菜譜簡(jiǎn)介 山藥不耐煮,煮久了會(huì)失去口感。另外山藥也可生食,所以直接與牛奶拌勻即可食用,是非常方便與營(yíng)養(yǎng)的早餐。 百合有新鮮與干燥兩種,若是使用干燥的,須煮久一點(diǎn),約30∼40分鐘,再與山藥同煮。
材料
山藥200g,百合100g,鮮奶500g,冰糖30g
做法
1、將山藥去皮,切成小丁;百合剝開洗凈備用。
2、取一砂鍋,倒入鮮奶。
3、煮至沸騰時(shí),加入百合、山藥丁,一起煮約3分鐘。
4、最后加入冰糖調(diào)味即可。
山藥甜湯做法【3】山藥桂圓粥
材料
主料:山藥100克,粳米50克,輔料:桂圓15克,荔枝8克,五味子3克,調(diào)料:白砂糖30克
做法
1.將山藥去皮,切成薄片;
2.粳米淘洗干凈;
3.山藥片與桂圓、荔枝、五味子、粳米同置鍋內(nèi),加水適量,煮粥;
4.加白糖調(diào)味即成。
山藥甜湯做法【4】紅豆山藥湯
材料
花生,紫米,紅豆,山藥
做法
1.花生、紫米、紅豆提前浸泡半天;
2.山藥削皮,切塊;
3.坐一鍋水,水開后把所有材料倒進(jìn)鍋里,攪拌幾圈,待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮;
4.等豆子和山藥都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次,這樣可以讓湯更亂乎;山藥甜湯的相關(guān)文章: