澳大利亞有什么美食圖片特產(chǎn)有哪些
澳大利亞有什么美食圖片特產(chǎn)有哪些
澳大利亞是大洋洲最大的國(guó)家，每年吸引著大量的旅游愛(ài)好者前往，下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)的澳大利亞有什么美食，希望對(duì)你有幫助。
澳大利亞特產(chǎn)有哪些
皇帝蟹
皇帝蟹產(chǎn)于澳大利亞塔斯馬尼亞島，體形是蟹類中最為龐大的一種，肥重，甲殼較為堅(jiān)硬，呈紅黑色。多膏多肉，蟹肉結(jié)實(shí)，爽口無(wú)比。吃法與霸王蟹相同。值得一提的是，皇帝蟹的甲殼中油脂儲(chǔ)量也是蟹類中最為豐厚的，應(yīng)該多煮片刻，將油脂充分煮出，湯底味道便會(huì)更加鮮美。
皇帝蟹是海鮮中的上品，是蟹中之皇，一般重量平均在兩公斤到五公斤，要生長(zhǎng)十年左右才有七八斤重?；实坌敷w積巨大，肥重，甲殼較為堅(jiān)硬，呈紅黑色，多膏多肉，蟹肉結(jié)實(shí)，爽口無(wú)比。大的皇帝蟹足有面盆大，樣子非常威武雄壯，看著就讓人垂涎欲滴。皇帝蟹味道鮮美但各部分需要適當(dāng)料理才會(huì)發(fā)揮其美味。尤其是蟹腿和蟹殼。蟹腳是皇帝蟹最鮮美之處，蟹蓋有豐富的膏，但不能和平常吃膏蟹那樣吃。否則覺(jué)得膩。其肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是人體獲得所需蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和其他維生素微量元素的好途徑。
袋鼠肉
袋鼠肉的口感和牛肉有點(diǎn)相似，沒(méi)有牛肉吃起來(lái)嫩，而且膻味很重。以中國(guó)人的口味來(lái)說(shuō)，需要進(jìn)行特殊烹制才行。不然光是聞著味道也會(huì)敬而遠(yuǎn)之。雖說(shuō)品嘗一下作為澳大利亞國(guó)獸的袋鼠肉，有一層文化上的滋味，但要接受這種味道卻不太容易。袋鼠肉在澳大利亞大部分州允許銷售，并且一些肉店有鮮肉供應(yīng)，一些餐館有袋鼠肉的餐肴，價(jià)格和牛肉接近。袋鼠尾巴肉算是口感較好的部分。
在澳洲吃烤袋鼠肉時(shí)常用的佐料一般是鹽、胡椒和檸檬，最好再加上一點(diǎn)辣椒，因?yàn)榇笕馕⑺?，不太適合中國(guó)人的口味，蘸點(diǎn)辣椒再吃不僅可以壓住酸味而且非?？煽凇?jù)說(shuō)。袋鼠肉具有一定的調(diào)整男性荷爾蒙分泌,促進(jìn)男性生理器官的發(fā)育和強(qiáng)身健體的保健功效。
澳洲鮑
澳洲鮑產(chǎn)自澳洲海域一帶,體積大,肉厚,普通小的有200-300克,大的有600-700克.外殼厚實(shí),有7-9個(gè)小孔，有的大澳洲鮑時(shí)間久長(zhǎng)，外殼甚至長(zhǎng)有海草，外殼肉表呈嘜紅色或淡黃色。
澳州鮑雖然體大肉厚，但因肉質(zhì)偏硬、粗糙，故在市場(chǎng)上，其價(jià)錢(qián)比大連鮑便宜得多。
營(yíng)養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)、維生素A、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽。
營(yíng)養(yǎng)功效：鮑魚(yú)具有平肝潛陽(yáng)，除熱明目，通淋作用。久服益精明目，滋陰強(qiáng)陽(yáng)之功效。自漢唐以來(lái)，奉為宮廷御宴之必備佳品.
口味：肉質(zhì)細(xì)嫩，異常鮮美。
澳洲芒果
金黃色的澳洲芒果是聞名世界的芒果,也是現(xiàn)在大陸能找出的最好吃的芒果了。 其金色的外表釋放出一種高雅的氣質(zhì)感,讓人從外觀就感覺(jué)出不同與一般芒果的品質(zhì)。 汁甜如蜜,香味非常濃郁,肉質(zhì)細(xì)滑鮮美,一口下去,滿嘴是芒果的香味。 每個(gè)個(gè)頭都超過(guò)一斤。
澳大利亞旅游注意事項(xiàng)
出國(guó)游一定要對(duì)那里有所了解，知道應(yīng)該注意什么，這樣才會(huì)能做到防患于未然有一個(gè)合理的安排，那么去澳大利亞旅游應(yīng)該注意什么呢?下面我給大家就介紹一下吧，澳大利亞因?yàn)榻驈V闊，所以氣候多種多樣，西部氣候類型是熱帶沙漠氣候，東北部是熱帶雨林氣候，每年的10月到第二年的2月是最佳的旅游季節(jié)，這個(gè)時(shí)候正是澳大利亞的夏季，所以去的時(shí)候一定要注意防曬。去澳大利亞還需要注意些什么呢!去澳洲旅游一般申請(qǐng)的是訪客簽證，我也是需要一段時(shí)間的，所以大家一定要提前做好準(zhǔn)備，不要因此而耽誤了行程，影響了出游的好心情。當(dāng)?shù)氐牟遄凶樱覀冎袊?guó)的插座是不一樣的所以如果需要的話自己隨身攜帶一個(gè)這樣會(huì)更方便一些，戶外旅游，尤其是出國(guó)游一定要帶上一些日常藥品，為了以防萬(wàn)一，水土不服而引起身體不適。
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