許多女性朋友也開始在家自制水果酵素飲品。按照網(wǎng)帖說(shuō)明，隨便切上七八種水果，放入清水和大量白糖，密封發(fā)酵幾個(gè)星期甚至幾個(gè)月，就能得到一瓶所謂的“酵素原液”。這種酵素是否安全，有無(wú)副作用呢?

　　酵素能夠幫助保持人體的活力，可是不少人為了延緩衰老而大量口服酵素以滿足身體所需。這樣做可以為什么補(bǔ)充大量的酵素可是也容易引起副作用。

　　那么酵素有哪些副作用呢?

　　1、體質(zhì)敏感的人估計(jì)會(huì)過(guò)敏

　　如果是體質(zhì)敏感的人可能會(huì)因?yàn)榭诜退囟l(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，比如腹痛、出汗、便秘等等過(guò)敏反應(yīng)。這種時(shí)候要注意不宜空腹服用酵素，且一次的量不宜過(guò)多哦，應(yīng)該循循漸進(jìn)。

　　2、未生育女性長(zhǎng)期服用可能會(huì)影響生育

　　如果是沒(méi)有生育的女性朋友大量的服用酵素來(lái)排毒的話可能會(huì)造成體內(nèi)的電解質(zhì)紊亂，蛋白質(zhì)處于缺乏狀態(tài)而影響到未生育女性的正常生育。除了酵素以外，其他排毒產(chǎn)品未生育女性都不宜大量使用。

　　3、自制酵素在制作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生其他有害病菌

　　自制的水果酵素是不靠譜的，在制作過(guò)程中會(huì)使大量的微生物過(guò)度生長(zhǎng)，在讓有益菌生長(zhǎng)的同時(shí)其他的病菌也會(huì)大量繁殖，對(duì)于人體健康存在隱患。如果需要食用酵素也應(yīng)該購(gòu)買正規(guī)產(chǎn)品。

　　4、制水果酵素含糖量過(guò)高

　　自制水果酵素一般都是按照水果和糖的比例放入容器內(nèi)密閉發(fā)酵而成，一般為了考慮口感等因素會(huì)放入較多的糖，所以自制的酵素一般含糖量都比較高，并不適合所有人，以免增加血液糖分含量

　　5、純酵素是沒(méi)有副作用的

　　有專家指出，純酵素是沒(méi)有副作用的。以上提到的過(guò)敏反應(yīng)以及影響女性的生育這些癥狀并不是由酵素的副作用引起的，酵素與一般的保健藥品的藥理作用完全不同，酵素是屬于人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)素的一種，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用。