痛風(fēng)病人健康飲食知識
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一般正常成年人的飲食根據(jù)自身的年齡、工作特征、季節(jié)、等各種情況選擇各類食物來補(bǔ)充你體內(nèi)的營養(yǎng)。在北方的人們就需要偏重于陽性食物,在南方的人們需要偏重于陰性食物。根據(jù)季節(jié)的不同隨時(shí)轉(zhuǎn)換。成年人隨著應(yīng)酬的加多。養(yǎng)生堂提未如果飲食的不當(dāng),皮下脂肪和肌肉慢慢的發(fā)育加速。久之會出現(xiàn)貧血、抵抗力下降、加速衰老等。因此需要平衡飲食。
多飲水少喝湯:
血尿酸偏高者和痛風(fēng)患者要多喝白開水,從健康的角度來看,涼白開好過偏酸性的礦泉水。白開水的滲透壓最有利于溶解體內(nèi)各種有害物質(zhì),多飲白開水可以稀釋尿酸加速排泄,使尿酸水平下降。一天的水量應(yīng)保證在2500毫升左右為宜;少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導(dǎo)致尿酸增高。因此,煲湯最好只選擇蔬菜湯。
多吃堿性食物少吃酸性食物:
痛風(fēng)患者本身有嘌呤代謝紊亂、尿酸異常,如果吃過多酸性食品,會加重病情,不利于康復(fù),而多吃堿性食物能幫助補(bǔ)充鉀鈉氯離子維持酸堿平衡。此外,痛風(fēng)病患者可以喝少量的紅酒,但最好是不飲酒。
多吃蔬菜少吃肉:
多吃菜有利于減少嘌呤攝入量,增加維生素C及纖維素。對于想吃肉的痛風(fēng)患者,有一個(gè)解饞的小辦法:將肉切成薄片,在湯里涮一下,只吃肉片不喝湯