血虛的人吃什么食物補(bǔ)血最好
導(dǎo)致女人出現(xiàn)血虛的情況有很多，長(zhǎng)期下去對(duì)對(duì)女人的身體健康很不利，因此血虛的女人要及時(shí)補(bǔ)血才行。以下是小編收集整理的關(guān)于適合血虛的人吃的五種食物，希望對(duì)你有幫助。
血虛的人吃五種食物補(bǔ)血
1、胡蘿卜
含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量。
2、烏雞
烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，對(duì)陽(yáng)虛、氣血兩虧者宜之。
3、黑豆
黑豆助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。
4、桑葚干
含鐵量高，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無(wú)愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。在曬制過(guò)程中，最有利于一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
5、南瓜
南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。
治療血虛的食譜
蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜、瘦牛肉、調(diào)味品各適量。
做法：
1、將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開(kāi)水中焯一遍，之后瀝干水分。
2、在油鍋中加入各種調(diào)味品，隨后一起和牛肉燉煮。
3、牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。
清燉排骨
材料：豬排骨、小白菜、調(diào)味品各適量。
做法：
1、將豬排骨洗干凈之后剁好，然后放入開(kāi)水中焯一遍，之后瀝干水分。
2、將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段，將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好。
3、在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮，半個(gè)小時(shí)后加入準(zhǔn)備好的小白菜，等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效：豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用，清燉排骨是一種常見(jiàn)的補(bǔ)氣血食譜。
黃精粳米粥
材料：黃精、粳米各適量。
做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用。將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥。
功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強(qiáng)黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合那些氣血虛弱的女性人群服用。
血虛血燥的調(diào)理方法
1、健脾和胃
脾胃是血液生化之源，飲食有節(jié)，脾胃運(yùn)化功能正常，則血液生成自然源源不斷。所以，補(bǔ)血必須先健脾胃，脾胃強(qiáng)健則生化之源不絕。常用的方藥有四君子湯、四物湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯等。
2、益氣生血
血液的物質(zhì)基礎(chǔ)是精，而促進(jìn)精化為血，則以氣為動(dòng)力。在臨床用藥時(shí)，依據(jù)“氣能生血”，常在補(bǔ)血藥中，配以益氣之品。常用的方劑有歸脾湯、當(dāng)歸補(bǔ)血湯等;常用的補(bǔ)氣藥有黃芪、人參、黨參、白術(shù)、黃精、山藥、大棗等;配以養(yǎng)血之藥，如當(dāng)歸、白芍、阿膠、熟地等。
3、補(bǔ)腎生血
腎為先天之本，主藏精。常用補(bǔ)腎藥有鹿茸、鹿角膠、阿膠、龜板膠、巴戟天。
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