孕婦可以吃羊肉嗎有哪些營養(yǎng)價值
羊肉是生活中挺常見的一種肉類,想必很多人都吃過羊肉,那么懷孕的孕婦是否可以吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃羊肉的知識,希望對你有幫助。
孕婦可以吃羊肉嗎
孕婦吃羊肉可以益氣補(bǔ)虛、促進(jìn)身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力,并且羊肉中富含孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),羊肉數(shù)熱性食物,記得要吃點(diǎn)熱去火的食品。
孕婦是可以吃羊肉的,特別是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。
羊血具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病于胎兒。
孕婦吃羊肉的禁忌
1、由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,因此,對于孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。
2、平時很少吃羊肉的人突然吃羊肉很容易上火。在吃羊肉的同時還要注意多吃點(diǎn)清熱去火的清淡食品。適當(dāng)?shù)亩嗪人?,多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進(jìn)一步增加胎兒的營養(yǎng)。
3、羊肉一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好別吃,因?yàn)殇体伬锏臏囟炔粔?。其?shí)最主要的原因是羊肉里有弓形蟲,涮鍋里的溫度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的,弓形蟲可以導(dǎo)致寶寶畸形。
羊肉的營養(yǎng)價值
1、羊肉含有豐富的蛋白質(zhì),其含量較豬肉牛肉高。
2、羊肉與豬肉和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。
3、羊肉還有一個很重要的健康元素,就是CLA-共軛亞油酸。
4、羊肉具有獨(dú)特的膻味,主要是因?yàn)橹局泻惺妓岬某煞帧?/p>
5、羊肉中維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒含量頗為豐富。
6、羊肉比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少,相對豬肉而言,羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少。
吃羊肉的好處
1、溫補(bǔ)脾胃
用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
2、溫補(bǔ)肝腎
用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟、冷痛等癥。
3、補(bǔ)血溫經(jīng)
用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。
4、保護(hù)胃黏膜
羊肉可保護(hù)胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。
5、預(yù)防骨質(zhì)疏松
羊肉中含有豐富的維生素D,具有促進(jìn)骨骼生長、預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用。
6、提高抗病能力
羊肉含大量蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸和鋅元素,有助于提高人的抗病能力。
7、補(bǔ)肝明目
羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,對治療產(chǎn)后貧血、肺結(jié)核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白質(zhì),是腎病病人理想的食品之一,也是體虛者的天然補(bǔ)品。
8、治療多種疾病
羊全身是寶,羊肉是絕佳的食療保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療,具有較高的藥用價值。
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