大學(xué)生如何通過飲食保持健康
總會(huì)看到一些相關(guān)的報(bào)道,會(huì)說到大學(xué)生的健康每況愈下。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹大學(xué)生如何通過飲食保持健康,希望能幫到你。
大學(xué)生如何通過飲食保持健康
熬夜已成為一種習(xí)慣” 大學(xué)晚上沒有統(tǒng)一的就寢時(shí)間?大部分同學(xué)早晨不用出操?課程時(shí)間較短?有大部分空閑時(shí)間?加上網(wǎng)絡(luò)時(shí)間導(dǎo)致很多同學(xué)睡得很晚?大部分同學(xué)上課感到疲憊?記憶力有所減退?這明顯就是熬夜影響了健康。
不規(guī)律的飲食習(xí)慣 由于熬夜不能早起?又要趕著去上課?很多同學(xué)就索性早餐午飯一塊吃?久而久之已成為一種生活習(xí)慣。殊不知?早晨7點(diǎn)-9點(diǎn)?正是小腸需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)間。長(zhǎng)此以往會(huì)給身體造成一定危害。而且?許多同學(xué)對(duì)待三餐就是餓了就吃?沒有到點(diǎn)吃飯的概念。
缺乏體育鍛煉 對(duì)于身體鍛煉?很多同學(xué)不以為然?要么就是學(xué)習(xí)忙沒時(shí)間?要么就是宅在宿舍打游戲。長(zhǎng)期的缺乏鍛煉導(dǎo)致在校大學(xué)生的身體免疫力下降?容易疲勞?抵抗力差?容易感冒或得一些常見的小病?更重要的是?可能會(huì)導(dǎo)致有暴力傾向?也能為體育鍛煉是在自己無意識(shí)時(shí)最能宣泄身體情緒的方法?缺少鍛煉?也缺少了很多正常的情緒宣泄?容易發(fā)脾氣。
對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)缺乏了解 隨著生活水平的提高和生活方式的變化?人們對(duì)飲食的要求不再僅停留于對(duì)量得方面更多的是關(guān)注它的健康方面。很多人對(duì)了健康?恪守著關(guān)于飲食的種種箴言。但是那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言?其實(shí)很多是錯(cuò)誤的。
食物多樣?谷類為主?粗細(xì)搭配 谷類食物是中國(guó)傳統(tǒng)膳食的主體?是人體能量的主要來源。人們應(yīng)保持每天適量的飲奶300ml 谷類250g-400g 蔬菜300g-500g?水果200g-400g?30g-50g大豆或相當(dāng)量的豆制品
多吃蔬菜水果和薯類 新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分。富含蔬菜、水果和薯類的膳食對(duì)保持身體健康?保持腸道正常功能?提高免疫力?降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)具有重要作用。推薦我們每天吃蔬菜300g-500g?水果200g-400g?并注意增加薯類的攝入
每天吃奶類、大豆或其制品 奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外?含鈣量較高?且利用率也很高?是膳食鈣質(zhì)的極好來源。建議每人每天平均飲奶300ml. 建議每人每天攝入30g-50g大豆或相當(dāng)量的豆制品。
常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉 魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動(dòng)物性食物?是人類優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)的良好來源?是平衡膳食的重要組成部分。動(dòng)物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇?攝入過多可能增加患心血管病的危險(xiǎn)性。
減少烹調(diào)油用量?吃清淡少鹽膳食 脂肪是人體能量的重要來源之一?并可提供必需脂肪酸?有利于脂溶性維生素的消化吸收?但是脂肪攝入過多是引起肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險(xiǎn)因素之一。建議我國(guó)居民應(yīng)養(yǎng)成吃清淡少鹽膳食的習(xí)慣?即膳食不要太油膩?不要太咸?不要攝食過多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。
食不過量?天天運(yùn)動(dòng)?保持健康體重 進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)是保持健康體重的兩個(gè)主要因素?食物提供人體能量?運(yùn)動(dòng)消耗能量。如果進(jìn)食量過大而運(yùn)動(dòng)量不足?多余的能量就會(huì)在體內(nèi)以脂肪的形式積存下來?增加體重?造成超重或肥胖?相反若食量不足?可由于能量不足引起體重過低或消瘦。我們應(yīng)改變久坐少動(dòng)的不良生活方式?養(yǎng)成天天運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣?堅(jiān)持每天多做一些消耗能 量。
大學(xué)生飲食誤區(qū)
1、潔癖型飲食
對(duì)食品的清潔要求過度,多見于有潔癖的學(xué)生。此類學(xué)生不但飲食過求潔凈,就連衣被用具也是如此。常帶手套、口罩,不斷地洗手、漱口。曬洗衣物不許別人觸動(dòng),動(dòng)則必重新洗曬。飲食上要求絕對(duì)的綠色食品、無公害食品。不吃有防腐劑的食品,不吃有添加劑的食品,不吃剩飯,不吃電冰箱中的食品……,吃飯時(shí)絕不用手接觸食物,嚴(yán)格執(zhí)行“無菌觀念”。這種飲食習(xí)慣使人難與共食,不適宜學(xué)校的團(tuán)隊(duì)生活,適應(yīng)環(huán)境的能力差,影響身心健康。
2、西洋型飲食
有些學(xué)生飲食上很洋化,喜歡牛排、炸雞、面包、牛奶、碳酸飲料、巧克力、蛋糕等等,每天都要喝咖啡,休息日喜歡去西餐廳或者西式快餐廳就餐。這樣的飲食習(xí)慣,往往會(huì)造成熱量攝入過多,容易引發(fā)肥胖,而且還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡,影響健康。
3、相悖型飲食
主食與副食相悖。一般來說,我國(guó)的飲食習(xí)慣以主食為主,副食為輔,以米面谷物為主要食物,佐以肉類、蔬菜、糖、茶、水果等。實(shí)踐證明,這種飲食搭配是科學(xué)的,對(duì)身體有益的。部分在校學(xué)生飲食主副顛倒,把副食作為主食,每日三餐以糕點(diǎn)、面包、水果、肉、糖為主,很少吃飯與蔬菜。每周去超市采購(gòu)一次副食品,基本上不進(jìn)食堂吃飯。此為主食副食相悖型飲食,多不利于健康。
4、放縱型飲食
有些學(xué)生家庭富裕,在家時(shí)山珍海味吃慣了,來校后受不了委屈,經(jīng)常到校外飯館大吃大喝。這些學(xué)生喜歡享受美食美酒,不計(jì)較花錢多少。正如《內(nèi)經(jīng)》中所說:以酒為漿,以妄為常。醉酒、腹瀉、脹滿、嘔吐等病癥經(jīng)常不斷,對(duì)身體健康極為不利。
5、愚昧型飲食
有些學(xué)生自持身強(qiáng)力壯消化功能好,自認(rèn)為吃石頭都能消化,“不干不凈,吃了沒病”。飲食不講搭配,不講節(jié)制,不講衛(wèi)生。饑一頓飽一頓,飲食全無規(guī)律。食堂、飯館、路邊餐桌、校外盒飯,想吃就吃,毫無顧忌。還有的學(xué)生在考試、考研、寫論文等學(xué)習(xí)緊張的時(shí)刻廢寢忘食,睡眠不足,飲食無常,焦慮過度。中醫(yī)說:“飲食自倍,腸胃乃傷”。又說:“思慮過度則傷脾”、“膏粱厚味,足生大癤”。此型飲食者多不注意調(diào)養(yǎng),以至出現(xiàn)胃腸受傷,肝脾不和等病癥。
6、恐懼型飲食
有些學(xué)生怕“病從口入”,對(duì)食物的選擇極嚴(yán),不吃剩飯剩菜,不吃著色食品,不吃防腐食品,不吃生冷食品,不吃葷類食品……了解了一些食品的制作過程之后,拒食多樣食品。比如報(bào)紙披露飯店“地溝油”事件之后,不敢吃油條,不敢吃蛋糕,不敢吃小館飯菜。怕水果中有激素而不吃,怕豬肉中有瘦肉精而不吃,怕大米是拋光米不吃,怕白面有添加劑而不吃,怕酒為假酒,怕豆制品為劣質(zhì)品,怕這怕那,限制了自己的食品范圍,導(dǎo)致必要的營(yíng)養(yǎng)成分缺乏,達(dá)不到食養(yǎng)的目的而百病纏身。此類學(xué)生雖較為少見,但決非沒有。
7、辟谷型飲食
部分學(xué)生追求線條美而盲目減肥。除經(jīng)常服用減肥藥減肥茶之外,不敢進(jìn)食,惟恐長(zhǎng)肉,于是選擇辟谷型飲食。辟谷乃方士道家修煉成仙的方法,即不食五谷(五谷雜糧),僅以水、果品、蔬菜充饑。這當(dāng)然不是科學(xué)的飲食方法。部分肥胖學(xué)生也誤入此途,導(dǎo)致頭暈、乏力、困倦、虛脫等時(shí)有發(fā)生。