經(jīng)常不吃早飯的危害
不過在當(dāng)下，有很多年輕人懶得吃早餐，原因是晚上睡得太晚，早上起不來，不得不洗漱完畢就匆忙去上班。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)經(jīng)常不吃早飯的危害。
經(jīng)常不吃早飯的危害
1、加大患慢性病幾率
不吃早餐，饑腸轆轆地開始一天的工作，身體為了取得動力，會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。
2、易便秘
在三餐定時情況下，人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進(jìn)排便。若不吃早餐成習(xí)慣，長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，于是產(chǎn)生便秘。
3、造成動脈硬化且更易導(dǎo)致肥胖
有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取，可減輕體重。這種做法毫無科學(xué)道理。人體對熱量的需求是有標(biāo)準(zhǔn)的，不吃早餐，勢必加大中、晚餐的進(jìn)食量。而晚餐后一般運動量較小，更容易造成脂肪積累而導(dǎo)致肥胖。另外，長期不吃早餐還會使膽固醇、脂蛋白沉積于血管內(nèi)壁，導(dǎo)致血管硬化。
4、低血糖
老人在經(jīng)過一夜睡眠以后，體內(nèi)的營養(yǎng)已消耗殆盡，血糖濃度處于偏低狀態(tài)，不吃或少吃早餐，不能及時充分補充血糖濃度，上午就會出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀，甚至出現(xiàn)低血糖休克，影響正常工作。
5、營養(yǎng)不均衡，抵抗力低
老人長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足，而且，一般到上午的九十點鐘就會出現(xiàn)饑腸轆轆的現(xiàn)象，造成腸內(nèi)壁過度摩擦，損傷腸黏膜，導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病而引起營養(yǎng)不良，這樣，全身的免疫力降低、機(jī)體的抵抗力就會大大下降。
方便快捷又營養(yǎng)的早餐
【南瓜薄餅】
1、把南瓜絲盛入小盤，然后放入蒸鍋蒸軟;
2、蒸南瓜絲的時候把青紅椒洗凈切絲。
3、把南瓜絲，青紅椒絲放入大容器，再打入一個雞蛋拌勻，接著加入適量面粉，然后加入海帶湯調(diào)節(jié)濃稠度，最后加少許鹽調(diào)味，面糊就調(diào)好了。
4、平底鍋中加入少許油燒熱，舀入適量面糊攤成圓餅，兩面金黃。
【干炒牛河】
河粉、牛里脊;輔料：豆芽、洋蔥、青紅椒、蛋皮、蠔油;
方法：
1、牛肉中加入鹽和水打勻后放入糖、醬油、生粉、食用油腌制;
2、鍋燒熱，用香油和食用油煸炒牛肉;
3、小火煸炒河粉，加豆芽、洋蔥，用鹽、蠔油、醬油調(diào)味;
4、加入炒好的牛肉、青紅椒翻炒，出鍋后加蛋皮絲即可。
【海鮮炒烏冬面】
1、洋蔥、青椒、圓白菜切絲備用，蝦去殼去頭尾，剔除蝦線;
2、鍋內(nèi)燒開水，將烏冬面氽燙2min撈出;
3、鍋內(nèi)倒油，放入蝦仁、洋蔥絲、青椒絲、白菜絲翻炒;
4、放入氽燙好的烏冬面繼續(xù)快速翻炒，倒入鮮貝露翻炒一兩分鐘后，撒上胡椒粉。
不吃早餐會得膽囊結(jié)石
還有人說稱，早上吃早餐有助于促進(jìn)膽汁排出，膽汁在膽囊里積累了一夜，如果早上不刺激排出一下，時間長了就會增加形成結(jié)晶乃至結(jié)石的風(fēng)險。是不是真的呢?
膽結(jié)石是膽管或膽囊產(chǎn)生膽石，可能會引起劇烈的腹痛、黃疸、發(fā)燒等癥狀的疾病，它是最常見的膽道疾病。膽結(jié)石的種類有多種，包括膽固醇結(jié)石、膽色素結(jié)石和混合結(jié)石三大類。
實際上，導(dǎo)致人們患上膽囊結(jié)石的有多種，除了生理上的先天因素、細(xì)菌感染、寄生蟲感染等因素外，不健康飲食及生活因素也是重要的誘因。美國 NIH 的綜合報告認(rèn)為，這些因素主要包括超重、肥胖、急速減肥、飲食、代謝綜合癥、糖尿病和胰島素抵抗等。
其中，不健康的膳食主要是指高能量、高碳水化合物低膳食纖維的飲食習(xí)慣，如白面包、米飯等精制碳水化合物飲食，而如果大量吃這些食物，也會增加超重、肥胖、糖尿病、胰島素抵抗等風(fēng)險，就相當(dāng)于惡性循環(huán)。
所以，不健康的飲食模式和膳食習(xí)慣有可能增加膽囊結(jié)石的風(fēng)險，但不吃早餐并不一定會導(dǎo)致膽囊結(jié)石，也并不一定是導(dǎo)致膽囊結(jié)石的元兇，大家不用太擔(dān)心。
不過，不吃早餐本身也是一種不健康的飲食習(xí)慣，我國也有研究分析發(fā)現(xiàn)，不吃早餐也會增加膽囊結(jié)石的風(fēng)險。
從健康飲食、預(yù)防膽囊結(jié)石的角度，我們還是應(yīng)該盡量養(yǎng)成規(guī)律吃早餐的健康習(xí)慣。
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