補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法
補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法
導(dǎo)語:秋冬之際天氣寒冷,尤其是女性朋友更容易受凍,手腳發(fā)涼癥狀更加明顯。大部分是由貧血、體寒引起的。秋冬多喝補(bǔ)血養(yǎng)生粥利于面色紅潤哦。那么補(bǔ)血養(yǎng)生粥做法有哪些?下邊小編列出補(bǔ)血養(yǎng)生粥做法大全。
補(bǔ)血養(yǎng)生粥:紅棗黑米粥
材料:紅棗、紅豆、黑米、花生、大米、紅糖。
制作方法:
1、將紅豆,黑米,大米和花生洗凈,事先用清水浸泡40分鐘這樣;紅棗洗凈待用。
2、將泡好的紅豆,黑米,大米,花生,紅 棗倒入電飯鍋中,倒入較多的清水,蓋上蓋子,按下按鍵“煮粥”鍵,約2個半小時。如果不用電飯鍋熬制,就在普通鍋中煮,待水開后,虛掩鍋蓋,調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。
3、粥熬好后,調(diào)入紅糖或者冰糖食用,如果是女性食用,調(diào)入紅糖為最佳。
此款補(bǔ)血粥較為適合女性的朋友,如果不討厭中藥的味道,那么可以加一點點當(dāng)歸、天麻、阿膠等,這樣補(bǔ)血的效果更佳。
補(bǔ)血養(yǎng)生粥:黑米燕麥粥
材料:黑米100克,燕麥80克(加燕麥?zhǔn)菫榱俗尶诟懈?
做法:1、提前一個晚上把需要用的黑米浸泡在清水里,這樣的話第二天做黑米粥的時候黑米的口感會更好;2、第二天把泡好的黑米洗干凈,倒入高壓鍋,然后加入燕麥和適量的水,煮到高壓鍋噴氣后再過十分鐘就可以了。
功效:黑米可以改善缺鐵性貧血、清除自由基并具有抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能,需要補(bǔ)血的女性多吃黑米或者紅豆紅棗,都是對補(bǔ)血很有幫助的。
補(bǔ)血養(yǎng)生粥:黃芪雞湯粥
材料:川芎5克、當(dāng)歸12克、黃芪6克、紅花6克、粳米120克。
制作方法:
1.用米酒洗當(dāng)歸,川芎,黃芪,切成薄片,與紅花一起放入布袋,加入雞湯和清水,用小火煎熬出藥汁。
2.拿去布袋,加入粳米,用大火煮開,再用小火熬成粥即可。
功效:適用于血虛所引起的面色蒼白,還可以消除皮膚黑斑與黑眼圈。粳米中有蛋白質(zhì),脂肪和有機(jī)酸,單糖,維生素B及鈣,磷,鐵等;雞湯很有營養(yǎng),為滋補(bǔ)身體的上等佳品。當(dāng)歸性溫味甘,辛,補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛;川芎性溫味辛,行氣開郁,祛風(fēng)燥濕,黃芪性微溫味甘,補(bǔ)中益氣;紅花性溫味辛,活血通經(jīng),去瘀止痛。補(bǔ)血粥雖然好不要貪補(bǔ)哦,一般來說一個月做一次是做好的。