男人經(jīng)常不吃早餐的危害
一日之計(jì)在于晨,早晨的重要不言而喻,一頓美味豐盛的早餐。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的男人經(jīng)常不吃早餐的危害,希望對(duì)大家有所幫助。
男人經(jīng)常不吃早餐的危害
不吃早餐會(huì)造成低血糖:人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)已消耗殆盡,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐,不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度,上午就會(huì)出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無(wú)力、精神不振等癥狀,甚至出現(xiàn)低血糖休克,影響正常工作。
不吃早餐難減肥:有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而減肥。其實(shí),不吃早餐的人,常常到吃午餐時(shí),因?yàn)轲囸I就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過(guò)飽,造成機(jī)體熱量過(guò)剩,從而不僅難以減肥,而且容易發(fā)胖。
不吃早餐易患膽石癥:調(diào)查發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。不吃早餐或少吃早餐,空腹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),膽汁分泌減少,但膽固醇含量卻沒(méi)有改變,久之,膽囊內(nèi)多量膽固醇膽汁就會(huì)引起膽結(jié)石的發(fā)生。
不吃早餐易患心腦血管?。喝嗽谝灰沟乃咧校蚝粑?、排尿等顯性或非顯性發(fā)汗,使水分大量失去,如果不吃早餐或不飲水,可導(dǎo)致血容量減少,血液粘稠,血小板集聚性增加,微小血栓容易形成,容易堵塞心腦血管而致病,中老年人尤應(yīng)注意。
不吃早餐易患胃?。翰怀栽绮?,可使人體消化系統(tǒng)的生物節(jié)律發(fā)生改變,胃腸蠕動(dòng)及消化液的分泌發(fā)生變化,消化液沒(méi)有得到食物的中和,就會(huì)對(duì)空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激,引起胃炎的發(fā)生,嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。
不吃早餐影響智力:專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐的學(xué)生明顯高于不吃或少吃早餐者。這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?,大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。
不吃早餐影響壽命:人體的健康長(zhǎng)壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn),機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充,生理機(jī)能就會(huì)減退,再加上不吃早餐帶來(lái)的種種疾病對(duì)機(jī)體的影響,都在影響人的健康長(zhǎng)壽。
營(yíng)養(yǎng)又健康的早餐
肉丸胡辣湯
肉丸胡辣湯源自西安,可以說(shuō)是蔬菜牛肉丸子湯,或者說(shuō)是牛肉丸燴菜,但是區(qū)別于外地的是湯要勾芡。
湯里有渾圓的牛肉丸子,切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,最后勾芡而成。說(shuō)起容易,但是要做到菜不煮爛,適合可口可是有功夫的。
吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發(fā)麻(花椒惹得禍),微微冒汗,渾身舒坦。
無(wú)礬油條
無(wú)礬油條是一種無(wú)鋁油條的新技術(shù)配方,該技術(shù)配方包括一定比例的小麥粉、水、植物油等,炸好的油條成品外酥里嫩
無(wú)礬油條的配方?jīng)Q定了內(nèi)部不含一滴油脂,節(jié)油率達(dá)40%以上;
風(fēng)味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強(qiáng);;
無(wú)礬油條的綜合使用成本較低;
無(wú)礬油條由于是低油溫炸制,表面的芝麻還是白顏色的,風(fēng)味比較突出。
雜糧煎餅
鮮肉包
鮮肉包是一種漢族傳統(tǒng)面食,據(jù)傳是三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明。在江南地區(qū),在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類面食都通通叫做饅頭,而無(wú)餡的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟,營(yíng)養(yǎng)豐富,是餐桌上必不可少的主食之一。
完美早餐4要素
主食(碳水化合物)
早餐一定要包括主食(碳水化合物)。經(jīng)過(guò)一夜的消耗,體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已經(jīng)消耗殆盡,早起應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充碳水化合物合成糖原,以免出現(xiàn)低血糖。血糖濃度如過(guò)低,會(huì)出現(xiàn)饑餓感,大腦的興奮度隨之降低,反應(yīng)遲鈍,注意力不能集中,怎能安下心來(lái)工作學(xué)習(xí)呢?
建議主食:粥、面條、饅頭、煎餅、面包等。
不建議主食:油條、油餅、油酥餅。
蛋奶肉等(優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))
如牛奶、酸奶、豆?jié){、雞蛋、肉類、豆制品,這幾類食物中至少有1—2樣,以保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。
早餐要不要吃雞蛋呢
傳統(tǒng)的早餐一般都是有一個(gè)雞蛋的,雞蛋對(duì)提高早餐質(zhì)量也非常有幫助。但是,我們平時(shí)建議每人每天吃一個(gè)雞蛋,如果早餐吃了一個(gè)完整的雞蛋,那么這一天的雞蛋配額其實(shí)就完成了。如果午餐、晚餐再吃雞蛋,就有些多了,因?yàn)橹袊?guó)人喜歡用雞蛋炒菜、做湯。
個(gè)人建議,不妨自己計(jì)劃一下:如果早上吃了雞蛋,那么午、晚餐就不再吃了;如果想吃雞蛋做的菜,那么早餐就不吃雞蛋,而換用奶、豆和肉類。
當(dāng)然,也不必嚴(yán)格要求,有這個(gè)意識(shí)就行了。要保證攝入,但別過(guò)量即可。
水果蔬菜(維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維)
水果蔬菜是容易被忽視的早餐內(nèi)容,尤其是蔬菜。很多人都沒(méi)有早餐吃蔬菜的習(xí)慣,也有人是嫌麻煩。其實(shí),早餐吃綠葉菜非常省事方便。前一晚把菜洗好放入冰箱,早晨燒一鍋開(kāi)水把綠葉菜一焯燙即可,拌上一些麻醬或堅(jiān)果碎,非??旖荨8∈碌姆椒ㄊ乔耙煌砭桶巡遂毯?,不要翻動(dòng)放入冰箱保存。第二天起來(lái)用微波爐略一加熱即可。此外,可以生食的蔬菜就更簡(jiǎn)單了。
堅(jiān)果類(優(yōu)質(zhì)脂肪、維生素E、礦物質(zhì))
堅(jiān)果既營(yíng)養(yǎng)又好吃,但特別容易吃過(guò)量。尤其是晚上邊看電視邊能吃下一大堆瓜子。別看才半斤,那脂肪可是實(shí)實(shí)在在地吃進(jìn)去了。怎樣能既得到堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)又食不過(guò)量呢?
放到早餐來(lái)吃。把堅(jiān)果當(dāng)成早餐的一小部分,既豐富早餐內(nèi)容,又不大可能吃過(guò)量。早晨人體代謝最旺盛,接下來(lái)還有一天的工作或?qū)W習(xí),這時(shí)吃點(diǎn)高熱量的堅(jiān)果,也不容易發(fā)胖。
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