高血壓不能吃的食物
高血壓是現(xiàn)代一種十分常見的疾病,中老年人是高血壓的高發(fā)人群。高血壓患者有很多適合是不能吃的,因為這些食物會加劇高血壓,所以要小心!
高血壓不能吃的食物
1、油膩和辛辣的食物
常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等,高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬于熱性食物,倘若高血壓患者有發(fā)熱、便秘、疼痛等癥狀,食用辣椒后會加重癥狀,抵消降壓藥物起到的療效。
2、太咸的食物
每日進鹽控制在2-5克以內(nèi)。因為食鹽能使小動脈痙攣,血壓升高,并促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多,還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。
3、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進一步加重病情,對身體有害無益。
4、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
5、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。
6、羊肉
羊肉一般為熱性,能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間就不宜食用。
7、熏肉
熏肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料,對高血壓患者極為不利,所以盡量不吃。
8、雞皮
高血脂患者一般較容易患上高血壓,對于高血脂而言,雞皮含皮下脂肪及皮脂較多,高血脂病人要少吃,平常注意吃雞肉的時候不要帶上雞皮,減少高血壓并發(fā)癥的發(fā)生。
高血壓能吃的食物
1、韭菜
韭菜富蛋白質(zhì)質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C,并且它具有活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血等功能,對降血壓也有一定的功效。
2、芹菜
芹菜可以清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈。
3、黑木耳
黑木耳可以用于氣虛血虧,四肢搐搦,肺虛咳嗽,咯血,吐血,衄血,崩漏,高血壓病。
4、大白菜
白菜葉含有較多的維生素C,常食對預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處。
5、蘋果
蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內(nèi)的鈉鹽結(jié)合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。
6、獼猴桃
獼猴桃汁治療高血壓、心絞痛、心律不齊,預(yù)防缺血性腦血管病,腦動脈硬化。
7、西瓜
西瓜汁富含VA、B、C和蛋白質(zhì)、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、蘋果酸、番茄色素、磷酸及鈣、鐵、粗纖維等,對高血壓有很好作用。
8、糖醋蒜
糖、醋漫泡1個月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并飲其糖醋汁20毫升,連服1個月,適用于頑固性高血壓。
9、羅布麻五味子茶
羅布麻葉6克,五味子5克,冰糖適量,開水沖泡代茶飲。常飲此茶可降壓,改善高血壓癥狀,并可防治冠心病。
10、何首烏大棗粥
何首烏60克、加水煎濃汁,去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量,同煮為粥,早晚食之,有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
治療高血壓的食譜
1.松花淡菜粥用治高血壓
[配 方] 松花蛋1個,淡菜50克,大米50克。
[制用法] 松花蛋去皮,淡菜浸泡洗凈,同大米共煮作粥,可加少許鹽調(diào)味。食蛋菜飲粥,每早空腹用。
[功 效] 清心降火。治高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛等。
2.檸檬馬蹄湯治高血壓
[配 方] 檸檬1個,馬蹄(荸薺)10個。
[制用法] 水煎??墒晨娠嫞7行?。
[功 效] 用治高血壓,對心肌梗死患者改善癥狀也大有益處。
3.鮮西紅柿治高血壓
[配 方] 鮮西紅柿2個。
[制用法] 將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。
[功 效] 清熱降壓,止血。用治血壓高、眼底出血。
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