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方便面對肝臟的危害

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方便面對肝臟的危害

  方便面以其食用方便而深受人們的喜愛,無論乘車還是旅行,還是簡便午餐,方便面處處給人以方便。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的方便面對肝臟的危害,希望對你有幫助。

  方便面對肝臟的危害

  調(diào)查顯示,方便面中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,并且損傷肝臟。并且,方便面中的磷會阻礙體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。方便面中的油脂經(jīng)過氧化會變?yōu)?ldquo;氧化脂質(zhì)”,能加速人的老化,引起動脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。

  桶裝方便面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴(yán)重污染環(huán)境,而且用開水沖泡時,如果溫度達(dá)到65攝氏度以上,它的有害物質(zhì)就會滲入食品中,從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。

  常吃方便面的危害

  1、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)

  快餐不少都屬油炸過的干脆食品,兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑,經(jīng)常食用會使人味覺遲鈍,影響正常食欲。一般說來,喜吃方便面的孩子,更容易養(yǎng)成偏食毛病。

  2、缺乏營養(yǎng),有損大腦活動

  科學(xué)研究表明,要維系與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素含量都很低,常吃對大腦發(fā)育和思維活動都不利。

  3、容易導(dǎo)致上火

  方便面的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱,其實(shí)這時候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。

  4、易得腸癌

  研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品,人體會因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”,現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。

  5、促使人早衰,過氧脂質(zhì)有害健康

  方便面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,產(chǎn)生過氧脂質(zhì),長期過量的過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

  吃方便面的注意事項(xiàng)

  雖然方便面有著多方面的危害,但他在我們?nèi)粘I钪羞€是一個比較重要的存在,如果真的一定要吃方便面,下面一些事項(xiàng)是一定要注意的。

  1、方便面只適于救急,如受到條件限制吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次,也不可以天天吃。

  2、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。

  3、喜歡方便面或確實(shí)是由于條件限制、需要較長時間吃方便面時,應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營養(yǎng)的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉干、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些豬油或香油(約25克左右)?;蛘吲洳陀靡恍┥缘墓瞎?、蔬菜,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等,數(shù)量應(yīng)該保持在250 —300克左右。

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