桶裝方便面的危害有什么
方便面等食品多用精制面粉制成,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如長期食用,人體會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看桶裝方便面的危害有什么,資料僅供參考。
桶裝方便面的危害
1.影響腸胃健康
我們經(jīng)常可以看到很多人在工作間以及各種場所都以方便面充饑,隨著桶裝方便面上市后,這種方便面更加得到了大家的歡迎。一些忙于出差的人員對這種快餐食品更是鐘情,但是專家仍然要反復(fù)的提醒,在平時生活中應(yīng)該盡量的少吃些方便面,尤其是桶裝方便面。如果經(jīng)常食用的話,很容易對胃產(chǎn)生副作用,如果嚴(yán)重的話還有可能會擾亂消化系統(tǒng)。
因此在平時生活中吃方便面一個月不能超過一次,以免嚴(yán)重影響人體健康。尤其是一些正處于生長發(fā)育階段的兒童,如果經(jīng)常吃方便面的話很容易出現(xiàn)有營養(yǎng)不良的情況。
2.桶裝方便面制作
桶裝類型的方便面受到很多人的歡迎,由于快速可食用以及攜帶方便等特點,因此逐漸就成為大部分上班族上班以及出差的必備食品。但是在食用這種方便面的時候一定要特別的注意,因為方便面紙桶的原材料是一些廢塑料,經(jīng)過一些簡單的加工、回收、消毒程序后制成。而其中的輔料劑便是不折不扣的塑料袋,因此才能做成能夠耐高溫的方便面紙杯。
但是在沖泡的時候這些塑料制品在高溫下很容易分解出有毒污染物質(zhì),如果長時間吃這種方便面的話對人體對危害是雙重的,勢必會危害人體健康。
3.有毒物質(zhì)析出
部分專家指出,一次性發(fā)泡塑料包裝的桶裝方便面對人體的危害程度比一次性發(fā)泡塑料飯盒還嚴(yán)重。這是由于使用一次性發(fā)泡塑料餐飲具裝熱食物和熱開水過程中,只要熱水的溫度一旦超過攝氏65度就會大量的釋放出雙酚類等有毒物質(zhì),同時這些有害物質(zhì)還會浸入食物,進(jìn)入后這些有毒物質(zhì)也會大量被人體所吸收,從而嚴(yán)重的危害人體健康。
如果原料中有害物質(zhì)濃度超標(biāo)的話對人體健康的毒害就更大,不但會導(dǎo)致生殖機能失常同時還有可能會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)。很多人都不知道方便面碗竟是廢紙,了解之后必須要盡量的少吃。
泡面的營養(yǎng)與熱量
經(jīng)過研究證實,泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過高溫滅菌、真空包裝,所以它里面的肉類本身所含的維他命B、鐵質(zhì),或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A,早已蕩然無存。你吃進(jìn)去的只是一堆熱量,以杯面為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調(diào)理包的全餐級大碗面,熱量少說也有500~600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗面,最多也只200~300卡的熱量而已。
保證你幾乎不會喝到泡面當(dāng)時油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。很多人以為“泡面含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊”其實這并不正確,泡面中的面并沒有含什么防腐劑,本身沒有問題! ,但是為了保存方便,泡面都經(jīng)過油炸,而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一種致癌物質(zhì)會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡面中的調(diào)味包中不管是肉類調(diào)理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當(dāng)高,不但會造成水分滯留體內(nèi),還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
怎樣吃方便面最健康
1、先沖洗:先用溫水洗凈攪拌,倒出含有蠟涂層的水。
2、應(yīng)煮著吃:煮面更易吸收水分,利于腸胃消化,同時加上雞蛋與蔬菜,使面條更加營養(yǎng)。
3、吃完面把湯倒掉:調(diào)味料不要全加進(jìn)去,避免鹽分過多。
4、吃完最好吃些水果。
5、最重要的是不要長期吃。
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