缺鈣吃什么
缺鈣吃什么
鈣是人體所需要的,但是也有很多人缺鈣,所以現(xiàn)在越來越多的人也注重對鈣的補充和攝取,接下來讓小編為您介紹一下,究竟缺鈣吃什么比較好呢?下面小編帶你一一了解!
缺鈣必吃的食物
1、缺鈣應(yīng)多吃芝麻醬
芝麻醬富含蛋白質(zhì),氨基酸等,經(jīng)常食用對骨骼,牙齒的發(fā)育都大有益處,并且含有大量油脂,有很好的潤腸通便作用哦。
2、缺鈣應(yīng)多吃蝦皮
蝦皮所含的蛋白質(zhì)是魚,蛋,奶的幾倍到十幾倍,可以減少血液中膽固醇含量,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死,老年人常食可預(yù)防自身因缺鈣所導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松病。
3、缺鈣應(yīng)多吃乳酪奶酪
可以增強人體抵抗力,促進代謝,保護眼睛健康并保持肌膚健美,對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)的平衡,防止便秘和腹瀉。
4、缺鈣者應(yīng)多食用芥菜
芥菜含鈣量也是比較豐富的哦,還含有豐富的維生素,能開胃消食,解除疲勞,還有消腫的功效哦。
5、缺鈣者應(yīng)多食用紫菜
紫菜富含膽堿和鈣,鐵,能增強記憶,治療貧血,促進骨骼,牙齒的生長和保健,提高機體免疫力,所含的有效成分有助于腫瘤的防治。
6、缺鈣者應(yīng)多食用魚蝦蟹類與海產(chǎn)品
鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
7、缺鈣者應(yīng)多食用肉類與禽蛋
羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
8、缺鈣者應(yīng)多食用豆類與豆制品
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干 ( 100克豆腐于可補充 200毫克鈣 )、豆腐皮、豆腐乳等。
身體缺鈣的癥狀
缺乏大腦鈣易失眠。鈣是腦神經(jīng)元代謝不可缺少的重要物質(zhì),充足的鈣能有效抑制腦神經(jīng)興奮度,防止神經(jīng)異常興奮而出現(xiàn)了失眠多夢的癥狀。大腦神經(jīng)元中的鈣含量每下降1%,精神興奮度就會上升10%。繁忙工作和緊張的生活中,“大腦鈣”輕微缺失倒是好事,但如果天天如此,失眠、健忘甚至抑郁癥都會早早找上門來!
缺乏脂肪鈣易“越減越肥”。其實鈣有抑制“貯存脂肪激素”的作用,鈣含量決定你體內(nèi)的能量是燃燒釋放,還是以脂肪形式被貯存。也就是說,節(jié)食的 過程中含“抑制脂肪”的鈣你并沒有進食到,所以脂肪便難以消耗掉。
缺乏肌肉鈣易抽筋。如果肌肉中的鈣濃度不足,肌肉興奮度會升高,即使你在睡覺,也會感到肌纖維自發(fā)收縮,甚至嚴(yán)重到抽筋。夜里抽筋不僅影響睡眠,長久下去對肌肉也造成無法彌補的傷害。體內(nèi)的鈣最先“占領(lǐng)”的就是肌肉,連的肌肉都缺鈣了,其他部位的鈣也可以說是少之又少。
缺鈣的危害
缺鈣的不良影響,主要針對的是牙齒與骨骼?,F(xiàn)在很多中國居民的鈣攝入量不足,平均鈣攝入量僅有388.8mg,這是2002年中國居民營養(yǎng)和健康調(diào)查的結(jié)果。中國營養(yǎng)學(xué)會制訂鈣的推薦攝入量,成人應(yīng)該是800mg~1000mg,孕婦中晚期是1000mg~1200mg,而目前的388.8mg不到推薦攝入量的一半,所以應(yīng)該補鈣。
比如說兒童,鈣攝入不足的話,會身材不夠高,骨骼的發(fā)育比較差一點,過去有佝僂病、X形腿或者O形腿,都是缺鈣的表現(xiàn)。缺鈣還會引起兒童的很多不良反應(yīng),比如骨頭會痛。如果孕產(chǎn)婦缺鈣的話,有很多其他問題,會腳抽筋,也會引起妊娠中毒癥,有高血壓、蛋白尿、腳腫,這就需要補鈣。婦女更年期補鈣,因為雌激素減少,鈣流失量增多,會導(dǎo)致其骨質(zhì)疏松。
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