深海魚(yú)油的作用
深海魚(yú)油的作用
深海魚(yú)油是一種功能比較全面的保健產(chǎn)品,多年來(lái)一直受到海內(nèi)外各界人士的關(guān)注。那么深海魚(yú)油的作用有哪些?下面小編為您詳細(xì)的介紹。
深海魚(yú)油的作用
1、深海魚(yú)油對(duì)于改善血液中脂肪狀態(tài)有作用
血液中脂肪(膽固醇、甘油三脂等)濃度過(guò)高是形成動(dòng)脈粥樣硬化的基礎(chǔ),而血液內(nèi)運(yùn)輸脂肪的脂蛋白膽固醇,起著決定性的作用。
脂蛋白膽固醇分為高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)與低密度脂蛋白膽固醇(LDLC),脂蛋白的密度越低則顆粒越大。而低密度脂蛋白膽固醇容易與血管內(nèi)的其他成份結(jié)合附著沉積在血管內(nèi)壁,因此被稱為“壞脂蛋白”。而高密度脂蛋白膽固醇(HDLC)則幫助降低血中的膽固醇,也譽(yù)稱“好脂蛋白”。魚(yú)油中的EPA則能夠抑制壞脂蛋白的作用,減少在血管內(nèi)壁上的附著沉積,而且能協(xié)助高密度脂蛋白膽固醇(HDL)清除血管壁上多余的脂肪,因此魚(yú)油也被稱作血管內(nèi)的“清道夫”。所以服魚(yú)油可降血脂。
2、深海魚(yú)油的其他作用
調(diào)節(jié)血脂,清理血栓,防止血液凝固,預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘,暫時(shí)緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。預(yù)防老年癡呆癥、營(yíng)養(yǎng)大腦、改善記憶。改善視力、防治老花眼。維護(hù)視網(wǎng)膜。
3、深海魚(yú)油的適用人群
有血栓,腦溢血或中風(fēng)等患病者。三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。視力衰退有老花趨勢(shì)者。有心臟病、動(dòng)脈硬化癥狀的人群。有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群。需防治糖尿病合并癥的患者。
深海魚(yú)油怎么吃
深海魚(yú)油被稱為“心血管清道夫”的EPA,對(duì)降低血脂血壓、防止心腦動(dòng)脈硬化、保護(hù)大腦和心臟都具有神奇的功效。怎樣服用深海魚(yú)油才能達(dá)到最好的效果呢?
深海魚(yú)油應(yīng)與卵磷脂搭配服用,效果會(huì)更好! 深海魚(yú)油也有不足之處,由于魚(yú)油的消費(fèi)對(duì)象為中老年人,而中老年人肝的吸收能力較差,卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能,從而保護(hù)肝臟不受損害。老年人在服用魚(yú)油的同時(shí)服用卵磷脂,可達(dá)到相輔相成的效果。
魚(yú)油與卵磷脂同服,這是西方國(guó)家目前最流行的魚(yú)油第二代吃法。中老年朋友最好早晨空腹服1粒魚(yú)油,2粒卵磷脂,晚上飯后2小時(shí)再服1粒魚(yú)油,2粒卵磷脂膠囊。
通過(guò)小編上面的分享,你對(duì)于深海魚(yú)油的服用方法是不是有了一定的了解,那么在今后的生活當(dāng)中,如果你身體需要滋補(bǔ)或者想要預(yù)防心血疾病的話,不妨就嘗試下深海魚(yú)油吧!
鑒別深海魚(yú)油的方法
1、如何從感觀上鑒別深海魚(yú)油軟膠囊的優(yōu)與劣
第一,看包裝:看包裝的標(biāo)志是否清楚,如有無(wú)衛(wèi)生行政部門(mén)的批準(zhǔn)文號(hào)等。
第二,看生產(chǎn)日期:在常溫下,保質(zhì)期為2年。
第三,看含量:一般好的魚(yú)油產(chǎn)品,每1000mg含DHA120mg,EPA180mg。
第四,看外觀:外觀完整,無(wú)變形、粘連、破裂。
第五,看色澤:內(nèi)容物為淺黃色至紅棕色的透明油狀液體,色澤清純,不含雜質(zhì),膠皮為淺黃色至紅棕色,有明亮光澤。
2、如何從品質(zhì)上區(qū)分優(yōu)質(zhì)魚(yú)油與劣質(zhì)魚(yú)油
從外觀上很難區(qū)分,有條件可以進(jìn)行檢測(cè),通過(guò)DHA、EPA的含量高低可以進(jìn)行準(zhǔn)確的判斷?,F(xiàn)在國(guó)際公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)魚(yú)油DHA含量為12%,EPA為18%。另外可按照“冰箱試驗(yàn)”方法進(jìn)行檢測(cè),方法如下:將魚(yú)油放置到-8℃的冰箱中,質(zhì)量相對(duì)較差的魚(yú)油過(guò)了30分鐘左右就開(kāi)始凍結(jié)成豬油膏狀,從冰箱取出后解凍所需的時(shí)間較長(zhǎng);而優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)深海魚(yú)油則大約使在90分鐘至120分鐘左右才開(kāi)始凍結(jié)。
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