過(guò)夜茶能不能喝
過(guò)夜茶能不能喝
很多人一次性喝茶喝不完的話，那么就會(huì)給自己喝過(guò)夜的茶，這種過(guò)夜的茶喝得很多人是很是害怕，那么過(guò)夜茶能喝嗎?下面小編為您詳細(xì)的介紹。
過(guò)夜茶能不能喝
茶葉中含有茶多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒(méi)有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空氣中的時(shí)間越長(zhǎng),茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進(jìn)入人體,與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀,阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
這些氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。
夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時(shí)以上,最好不喝,否則會(huì)引起腹瀉。
隔夜茶因時(shí)間過(guò)久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,所以說(shuō)不宜飲用。
上述隔夜茶,一般是指普洱、龍井、大紅袍等泡出來(lái)較為濃的茶。醫(yī)生建議,濃茶盡量不能隔夜喝,且泡茶 時(shí)需用開(kāi)水過(guò)濾兩遍,這主要因?yàn)椴柙诓烧c運(yùn)輸過(guò)程中被人工污染。而對(duì)于現(xiàn)在大多數(shù)年輕一類人群而 言,他們大都喜歡和菊花、茉莉花、枸杞子之類的清淡植物茶,這類茶葉隔夜喝不僅不會(huì)對(duì)身體造成影響,反而會(huì)對(duì)身體有一定幫助。下面重點(diǎn)說(shuō)說(shuō)這類茶對(duì)身體的益處。
沒(méi)有變質(zhì)的過(guò)夜茶可以抗氧化
茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
沒(méi)有變質(zhì)的過(guò)夜茶可以止血
隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
沒(méi)有變質(zhì)的過(guò)夜茶可以生發(fā)
用隔夜茶洗頭,還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然變得濃密光亮。
頭痛時(shí)要喝4款茶飲
熱咸檸檬茶:新鮮檸檬切1～2薄片,放少許鹽,用開(kāi)水沖調(diào),趁熱喝。如果放冷了就會(huì)變苦。熱咸檸檬茶能順氣化痰,消除疲勞,飯前飯后都可以喝,不會(huì)傷胃。
蘋果茶:一個(gè)蘋果連皮切成薄片,加6碗水,煮開(kāi)后,再以小火煮3分鐘,去渣當(dāng)茶喝,每天喝,連續(xù)十天。
熱梅茶:5個(gè)腌紫蘇梅或紅鹽梅用熱開(kāi)水500毫升沖泡,攪扮5分鐘后再喝,早餐與晚餐后各喝一杯,連服2個(gè)星期。梅子有收斂作用,對(duì)頭脹痛的人,有明顯的作用。
紅糖姜湯:3厘米長(zhǎng)的姜兩三塊,拍碎,加2大匙紅砂糖煎湯。一周吃3回,連吃2個(gè)月。生姜含有姜辣素,可使心臟搏動(dòng)加快,血管擴(kuò)張,血液流動(dòng)變快,讓全身熱起來(lái)。紅糖,味甘,性溫,能緩解疼痛,行血活血。但喉嚨疼痛時(shí)不可服。
用過(guò)茶葉的用處
助花草發(fā)育。沖泡過(guò)的茶葉仍有無(wú)機(jī)鹽 、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圃或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖。
制作茶葉枕。用過(guò)的茶葉不要廢棄,攤在木板上曬干,積累下來(lái),可以用作枕頭芯。據(jù)說(shuō),因茶性屬?zèng)?故茶葉枕可以清神醒腦,增進(jìn)思維能力。
煮茶葉蛋。有的利用泡過(guò)的茶葉來(lái)煮,有的利用茶末。最好的是用紅茶 ,普通的紅茶價(jià)格便宜,且煮出來(lái)的茶葉蛋色澤紅潤(rùn),味道香美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后再將茶葉放入水中繼續(xù)煮。
驅(qū)蚊。將用過(guò)的茶葉曬干,在夏季的黃昏點(diǎn)燃起來(lái),可以驅(qū)除蚊蟲,和蚊香的效果相同,而且對(duì)人體絕對(duì)無(wú)害。
殺菌治腳氣。茶葉里含有多量的單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對(duì)致腳氣的絲狀菌特別有效。所以,患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來(lái)洗腳,日久便會(huì)不治而愈。不過(guò)煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
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