現(xiàn)如今生活節(jié)奏加快，想睡個好覺都是挺難的事情，美國的營養(yǎng)學家總結出了三種助睡眠的飲食方法?，F(xiàn)在我們來聽聽國內專家的點評和指導。

　　三種幫助睡眠的飲食方法

　　鈣和鎂的食物——放松神經代表食物

　　牛奶、核桃

　　研究發(fā)現(xiàn)，鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮(zhèn)定劑。

　　鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。堅果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。

幫助睡眠的飲食方法

　　色氨酸食物——降低興奮度代表食物。

　　小米粥

　　色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的困倦感。

　　同時，5-羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。

　　小米在所有谷物中含色氨酸最為豐富，晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，有利于提高進入腦內的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

　　此外，色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質的進食順序)順利進入大腦中，給你一個安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物，如蜂蜜全麥吐司或水果，“這個方法對多數(shù)人都有效，它既有像安眠藥的安眠效果，卻沒有安眠藥依賴的副作用，不會讓人上癮。”美國麻省理工學院的茱蒂絲·渥特曼博士認為。

　　維生素B族的食物——消煩躁代表食物

　　全麥食品

　　B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調節(jié)新陳代謝，增強神經系統(tǒng)的功能。

　　全麥食品中含有豐富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。

　　睡眠知識延伸:

　　睡眠是高等脊椎動物周期性出現(xiàn)的一種自發(fā)的和可逆的靜息狀態(tài)，表現(xiàn)為機體對外界刺激的反應性降低和意識的暫時中斷。人的一生大約有1/3的時間是在睡眠中度過的。當人們處于睡眠狀態(tài)中時，可以使人們的大腦和身體得到休息、休整和恢復，適量的睡眠有助于人們日常的工作和學習?？茖W提高睡眠質量，是人們正常工作學習生活的保障。

　　睡眠原因

　　睡眠是由于身體內部的需要，使感覺活動和運動性活動暫時停止，給予適當刺激就能使其立即覺醒的狀態(tài)。人們認識了腦電活動后，認為睡眠是由于腦的功能活動而引起的動物生理性活動低下，給予適當刺激可使之達到完全清醒的狀態(tài)。

　　睡眠是一種主動過程，睡眠是恢復精力所必需的休息，有專門的中樞管理睡眠與覺醒，睡時人腦只是換了一個工作方式，使能量得到貯存，有利于精神和體力的恢復;而適當?shù)乃呤亲詈玫男菹?，既是維護健康和體力的基礎，也是取得高度生產能力的保證。接受處理內外刺激并做出反應的興奮度較高的神經細胞因防止沒有經過深加工的刺激聯(lián)結相互干擾，這就表現(xiàn)為緩解疲勞。而睡眠質量不高是指屏蔽度不夠或睡眠時間不足以充分消化刺激聯(lián)結的現(xiàn)象。嗜睡則是病態(tài)的過多過久屏蔽。這些都是神經控制不足的表現(xiàn)。在睡眠中由于主動性活動減弱，身體的狀態(tài)也得到恢復。

　　睡眠最主要的功能體現(xiàn)在大腦，睡眠狀態(tài)通過做夢將大腦中的分散的記憶碎片連貫起來整理在一起。