披薩的保存方法最簡單有效
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很多人喜歡吃披薩。披薩味道可口,營養(yǎng)豐富。披薩吃不完怎么保存?下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來關(guān)于披薩的保存方法的內(nèi)容,希望能讓大家有所收獲!
吃不完的披薩怎么保存
烤熟保存
1、整形好的餅皮如果當(dāng)日不用,可以略發(fā)酵后,烤箱200℃,上下火,中下層,15分鐘餅邊金黃即可??臼斓娘灻芊饣蚶鋬霰4娲谩?/p>
2、第二天拿出烤熟的餅皮,放醬料奶酪等,餅邊刷蜂蜜水,烤箱預(yù)熱后,200℃,上下火,中下層,10分鐘可以吃了。
披薩可以放冰箱嗎?披薩能放冰箱保存嗎?
生坯保存
1、將發(fā)好的面排氣后搟成披薩盤大小的圓片,放冰箱稍凍成型,裝保鮮袋密封,繼續(xù)平放冷凍保存。
2、用時,提前拿出室溫軟化,披薩盤刷油,放入披薩餅坯,用手按成邊緣厚高型,中間用叉子均勻扎孔。放醬料奶酪等,餅邊刷蜂蜜水,烤箱預(yù)熱后,200℃,上下火,中下層,15分鐘可以吃了。
培根披薩的做法
1.買來的披薩餅,拿出冰箱,放少許馬蘇里拉,烤5分鐘預(yù)熱解凍。
2.在披薩餅上抹一層番茄醬。
3.再在披薩餅上撒上一層黑胡椒。
4.將圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁,放少許鹽,攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上。
5.在菜上鋪上切好的培根肉片。6.整個披薩餅放入烤箱190度,15分鐘。
7.刨好絲的馬蘇里拉。
8.在蔬菜上面撒上馬蘇里拉。再入烤箱4分鐘。
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