抗輻射吃什么
抗輻射吃什么?如何能遠(yuǎn)離輻射危害呢?
第一隊(duì):番茄、西瓜、紅葡萄柚等紅色水果。
抗輻射武器:番茄紅素。很多紅色水果中都有,以番茄中的含量最高。它具有極強(qiáng)的清除自由基的能力,有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,還可以大大改善皮膚干燥和瘙癢等過(guò)敏癥狀,防住紫外線。
推薦餐單:番茄炒雞蛋。番茄紅素經(jīng)油烹飪后吸收更好,因此熟吃好于生吃。
第二隊(duì):各種豆類(lèi),橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。
抗輻射武器:維生素E、維生素C。以上食物是富含這兩種抗氧化維生素的主力軍,可以減輕計(jì)算機(jī)輻射導(dǎo)致的過(guò)氧化反應(yīng),就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”,從而減輕輻射對(duì)皮膚的損害。
推薦餐單:橄欖油混合沙拉。維E和維C都不耐高溫,因此,生吃能最大限度地發(fā)揮其威力。另外,沙拉能一次吃進(jìn)多種蔬菜水果,搭配橄欖油,效果更好。
第三隊(duì):魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、雞肉、蛋黃和西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。
抗輻射武器:維生素A、β胡蘿卜素。此類(lèi)食品富含維生素A和β胡蘿卜素,能很好地保護(hù)眼睛。因此,不但有助于抵抗計(jì)算機(jī)輻射的危害,尤其能保護(hù)眼睛免受輻射之傷。
推薦餐單:胡蘿卜炒西蘭花。β胡蘿卜素屬于脂溶性維生素,需要用油炒,才更有利吸收。
第四隊(duì):芝麻、麥芽和黃芪,其次是酵母、蛋類(lèi)、啤酒,龍蝦、金槍魚(yú)等海產(chǎn)品和大蒜、蘑菇等。
抗輻射武器:硒。微量元素硒具有抗氧化作用,通過(guò)阻斷身體過(guò)氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。
推薦食譜:黑芝麻糊。芝麻不僅富含硒,還富含具有抗氧化作用的維生素E,雙管齊下,功效更強(qiáng)。
第五隊(duì):綠茶、綠豆等。
抗輻射武器:脂多糖、維生素A原。如果不習(xí)慣喝綠茶,菊花茶也同樣有效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),綠豆能幫助排泄體內(nèi)毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式的污染。
推薦餐單:綠豆湯、綠茶。民間素有“綠豆湯解百毒”之說(shuō),每天喝點(diǎn)綠茶和綠豆,不但能攝入抗輻射的有效成分,還能補(bǔ)充水分,加強(qiáng)代謝。
第六隊(duì):海帶。
抗輻射武器:海帶膠質(zhì)、堿性食物。海帶是放射性物質(zhì)的克星。此外,海帶還是人體內(nèi)的“清潔劑”,它是一種堿性食物,有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。
推薦餐單:海帶紫菜湯。海帶和紫菜是“近親”,兩者一起做湯,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,更有效
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