孕婦吃什么食物補鐵最好
孕婦吃什么食物補鐵最好
對于懷孕的婦女而言，飲食的重要性是不言而喻的，孕婦吃什么食物補鐵最好呢，孕婦吃什么食物補鐵最好？本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的孕婦補鐵最好的食物，歡迎閱讀。
孕婦補鐵最好的食物
間斷小劑量補充
準(zhǔn)媽媽通過普通膳食很難滿足母嬰對鐵的需求，藥物補鐵很必要，世界衛(wèi)生組織(WHO)推薦：
預(yù)防性補鐵：自初孕起即按每公斤體重1毫克，每周服一次鐵劑，直至產(chǎn)后哺乳停止; 治療性補鐵：如果已經(jīng)得了缺鐵性貧血，鐵劑的劑量增加一倍，每周服用一次，連服12周，貧血得以糾正后改為預(yù)防量。
要注意的是，鐵劑應(yīng)該與維生素C配合服用，每天100-300mg的維生素C可促進鐵吸收和提高鐵劑的利用率。
膳食補充：
動物肝臟、蛋黃含鐵很豐富，大豆及豆制品、芝麻醬、黑木耳也是補鐵佳品。 另外，各類新鮮蔬菜不但含鐵量不少，還有大量的維生素C，有利于鐵質(zhì)的吸收利用。 警告：準(zhǔn)媽媽補鐵前最好咨詢醫(yī)師，避免補鐵過量，否則容易出現(xiàn)：
1、準(zhǔn)媽媽血紅蛋白過高，反而影響寶寶的血液供應(yīng)，引起早產(chǎn)或低體重兒;
2、分娩時可能出現(xiàn)大出血等情況;
孕婦宜吃各種蔬菜補鐵
各種蔬菜對孕婦都有好處，孕婦在日常膳食中可以經(jīng)常變換著吃各種蔬菜。
蘿卜
蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養(yǎng)及藥用價值卻很高。它富含木質(zhì)素，能夠大大增強身體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力，從而吞噬癌細(xì)胞。同時，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。
青蘿卜
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A，可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。但是，蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養(yǎng)物質(zhì)相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
野菜
是孕婦的又一營養(yǎng)佳品。野菜不僅以其污染少或無污染而優(yōu)于田園蔬菜，而且具有營養(yǎng)及食療雙重作用。我國營養(yǎng)學(xué)家對我國近100種可食用的野菜進行分析，發(fā)現(xiàn)野菜中富含植物蛋白、維生素、纖維素及多種礦物質(zhì)，其營養(yǎng)價值頗高，味道別具一格。更為可貴的是，野菜的防病保健作用顯著。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可補腦明目。馬齒莧有清潔胃腸道的作用，可以防治急、慢性腸炎或痢疾。蕨菜可清熱利濕、消腫止痛，還有活血安神之功效。
菜花
富含維生素K、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養(yǎng)價值高之外，更大的優(yōu)點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。
茭白
茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶飲，可防治妊娠水腫。用菱白炒芹菜食用，可防治妊娠高血壓及大便秘結(jié)。
人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內(nèi)多呈酸性反應(yīng)，只有野菜經(jīng)過消化分解后在身體內(nèi)呈堿性反應(yīng)。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內(nèi)的酸性，以維持身體弱堿性的內(nèi)環(huán)境。這對于孕婦優(yōu)境養(yǎng)胎十分重要。吃野菜還可以擴充營養(yǎng)素的來源，調(diào)劑口味，而且促進胃腸道清潔，減少糞便中毒素的吸收，有益于妊娠。
孕婦吃什么食物補鐵最好
補充微量元素宜選擇如下食物：
第一、補鈣宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。
第二、補銅宜多吃糙米、芝麻、柿子、動物肝臟、豬肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
第三、補碘宜多吃海帶、紫菜、海魚、海蝦等。
第四、補磷宜多吃蛋黃、南瓜子、葡萄、谷類、花生、蝦、栗子、杏等。
第五、補鋅宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、魚、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。
第六、補錳宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。
第七、補鐵宜多食芝麻、黑木耳、黃花菜、動物肝臟、油菜、蘑菇等。 第八、補鎂宜多食香蕉、香菜、小麥、菠蘿、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。
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