胃病食療方法推薦有哪些
胃病食療方法推薦有哪些
人們常說的胃病，一般是指胃炎煳胃、十二指腸潰瘍病。胃炎是胃粘膜炎癥的總稱。經(jīng)常發(fā)生于40～50歲之間。胃病食療方法有哪些？下面是學習啦小編整理的胃病食療方法，歡迎閱讀。
胃病食療方法
1、鮮土豆100克,生姜10克,榨汁加鮮橘汁30毫升調(diào)勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升,適用于神經(jīng)官能癥性胃痛、惡心、嘔吐。
2、粳米60克,砂仁細末5克。粳米加水煮粥,待粥好后調(diào)入砂仁末,再煮沸1～2開后即可。早晚服食。此方對虛寒胃痛、脹滿、嘔吐有效。
3、鮮姜3～5片,紅糖適量,以滾開水沏泡,趁熱飲服,服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。
4、大蔥3～4段,生姜3～5片,白胡椒面適量,以開水沖泡;或于火上煮蔥、姜片刻,服時可加少量食鹽調(diào)味,再放胡椒面,趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。
5、桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂將熟去火,濾汁入紅糖,調(diào)勻后熱服。用于因飲食寒涼、粘滑太過所致的胃痛。
6、粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥,加入肉松調(diào)勻,趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。
7、佛手柑20克煎湯去渣,粳米100克,加水適量,煮粥,粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。每日服2次。此方對慢性胃炎、胃氣痛有較好的療效。
8、新鮮瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再同粳米同煮粥。每日服2次。此方治虛寒性胃痛、中老年氣虛虧損、陽氣不足、惡寒怕冷、胃脘疼痛。
9、生山楂片15克,炒麥芽20克。用開水沏泡,待泡開后,加白糖適量,代茶頻頻飲服。適用于脾胃虛寒胃痛。
10、蜂蜜100～150毫升,隔水蒸熟,于食前空腹1次服下。每日3次,連服2～3周。蜂蜜能使胃液總酸度降低,疼痛消失,大便正常。適用于十二指腸潰瘍。
11、紅茶5克,蜂蜜、白糖適量。將紅茶放入低溫杯中,以沸水沖泡,加蓋浸泡10分鐘后再加入蜂蜜和紅糖,趁熱飲服。每日3劑。治療十二指腸潰瘍。
12、老姜250克,紅棗250克,豬油250克,面粉250克。把老姜洗凈抹干水分,和紅棗一起用豬油炸酥后研為細末,與面粉調(diào)勻加水適量做成小餅,蒸熟后分兩天食盡。有溫中健脾、解痙止痛作用。用于十二指腸潰瘍,常服有效。
13、鮮包心菜、飴糖適量。將包心菜用冷開水洗凈后搗爛,置消毒紗布中絞汁。每日早晚飯前,取鮮包心菜汁1杯,加溫后加入適量飴糖飲服。每日2次,每10天為一療程。有清熱止痛、促進潰瘍愈合作用。適用于胃、十二指腸潰瘍。早期療效明顯。
胃病食療方法
1、小米：暖胃，安神
2、菠菜、洋蔥、胡蘿卜、大蒜：螺旋藻對胃炎有極好的食療作用，既可以消除幽門螺旋桿菌，又可以修復胃粘膜，只要堅持服用較長時間，大部分胃炎會得到痊愈。
3、飲用酸奶，因為它不但能夠提供蛋白質(zhì)促進黏膜修復還能夠保護胃黏膜。即補充了營養(yǎng)，又栽免了抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，由于酸奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引發(fā)的腸盜菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護了胃粘膜。
4、南瓜：南瓜內(nèi)含有維生素煳果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)煳消除體內(nèi)細菌毒素煳其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞煳放射性元素，起到解毒作用。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用，有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。
保護胃粘膜，幫助消化：南瓜所含果桔泄可以保護胃腸盜粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜于胃病病人。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動.幫助飲食消化。
寒冷的冬季：是胃潰瘍、胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥等疾病的好發(fā)時節(jié)。此時病人應該慎避風寒，善加保養(yǎng)之外，還可服用溫胃食療方法加以治療，以緩解疼痛，調(diào)節(jié)功能，保養(yǎng)胃氣。
姜棗桂圓湯：干姜10克(切薄片)，紅棗30克，桂圓30克，紅糖20克，加水500毫升后煎煮15分鐘，早晚服用。連續(xù)吃一段時間，有溫胃調(diào)補之功，適用于慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥者等。
胃病的注意事項
1、慎食冰冷(冷傷胃陽,寒氣留駐)。
2、舒緩心情(憂思傷脾,怒氣克胃)。
3、少食肥甘(肥膩耗脾,甘味滯氣)。
4、飲食規(guī)律(按時吃飯,少食緩慢)。
5、常食生姜(排胃寒)、枸杞(養(yǎng)胃陰)、山藥(健脾胃)、扁豆(化脾濕)、小米(滋補胃)、生花生(緩胃痛)等。
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