金桔皮有哪些功效與作用呢?不少人喜歡吃金桔，但卻不知道金桔皮能不能吃?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于金桔皮可以吃嗎的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡!

　　金桔皮可不可以吃

　　1、金桔可連皮食用

　　金桔是一種著名的觀果植物,多部分都是拿來裝飾用的,這部分金桔的果實(shí)為圓形或者橢圓形,果皮是金黃色的,但是里面果肉則渣多水分不多,口感也不是很好。但也有部分品種是可以吃的,可以拿來吃的那些品種果實(shí)偏小,呈黃色,汁多味美可連皮食用。

　　2、吃金桔最好是連上皮一起吃

　　因?yàn)榻鸾蹘缀跛械木S生素C都在果皮里面,而且金桔皮比金桔肉還要甜,金桔皮不僅營養(yǎng)豐富,而且還有保健免疫系統(tǒng)、養(yǎng)護(hù)眼睛、肝臟解毒等藥效。金桔對(duì)理氣化痰有很好的功效,咳嗽、氣喘、痰多等病癥的患者可以常吃金桔,這樣可以起到很好的輔助療效。橘皮中有豐富的香精油,如果橘皮和茶葉沖飲,有提神的作用,橘皮的香精油可以制作香水。

　　3、金桔皮功效

　　桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨(dú)沖飲,其味清香,而且提神、通氣。桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?浸于白灑中,2～3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時(shí)間越長,酒味越佳。

　　金桔皮的功效與作用

　　金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素c、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。

　　中醫(yī)認(rèn)為，金橘性溫、味酸甘，具有理氣、解郁、化痰、醒酒等作用。金橘皮薄，有特殊芳香，可連皮生吃，亦可浸酒飲。吃金橘可強(qiáng)化鼻咽黏膜，預(yù)防感冒。金橘浸酒服用，可預(yù)防支氣管炎。老年人吃金橘還能輔助治療食滯胃呆，并能增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，防治腦血管病。

　　金桔最好是先洗干凈連皮放在嘴里嚼著吃，金桔里含有維生素c，54度以上的溫度會(huì)破壞維生素c，而且金桔皮的營養(yǎng)物質(zhì)比金桔肉還要多，但不是說肉可以不吃，最好一起吃。

　　吃金桔的注意事項(xiàng)

　　1、喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)不要吃金桔。因?yàn)榕Ｄ讨械牡鞍踪|(zhì)和金桔的果酸結(jié)合起來會(huì)凝固,不利于人體的消化和吸收,所以喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)不要吃金桔。

　　2、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的東西,否則容易生痰。

　　3、如果喉嚨發(fā)癢,生痰,就不要吃金桔,不然可能加重病情。

　　4、不要空腹吃金桔,否則胃部會(huì)不適。金桔好吃又養(yǎng)人,我們?cè)诔越鸾鄣臅r(shí)候可以注意下搭配,比如金桔不能和什么搭配或者金桔可以和什么搭配。

　　5、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白質(zhì)和金桔的果酸結(jié)合起來會(huì)凝固,不好消化和吸收,所以金桔不能和牛奶搭配。

　　6、金桔不能和蘿卜搭配。蘿卜含酶類較多,橘子中含有類黃酮物質(zhì),如果金桔和蘿卜經(jīng)常一同食用,會(huì)誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

　　7、金桔可以和檸檬搭配。金桔和檸檬搭配著吃,可以促進(jìn)消化,降低膽固醇。

　　8、金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配,可以滋潤腸胃,促進(jìn)排毒,滋潤皮膚,養(yǎng)顏美容。

金桔皮可以吃嗎相關(guān)文章：

1.扁桃體發(fā)炎吃什么

2.冬天備孕吃什么好

3.創(chuàng)意食譜攻略

4.橘子的功效與作用及禁忌