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百搭水果撈:開胃甜品又有營養(yǎng)

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  心煩氣躁沒有胃口時,水果成了許多人用來開胃的食物。想要同時吃到多種水果,建議自己做點水果撈。不管是給家人當(dāng)開胃甜品,還是給孩子補(bǔ)充營養(yǎng),都不錯。

  既然是水果撈,里面的應(yīng)季水果品種盡量要多些,比如現(xiàn)在的西瓜、火龍果、楊桃、藍(lán)莓、獼猴桃等去皮后切成塊,然后放在干凈的容器內(nèi),蓋上保鮮膜后放入冰箱稍微冷藏一會兒。取出來后,澆上新鮮牛奶或者椰奶即可食用,用酸奶或原味豆?jié){也可以。這種水果撈給孩子或老人吃很好,營養(yǎng)和口感都很值得點贊。

  如果女性自己吃,建議還可以用自制的果蔬汁代替牛奶。我的方法是將黃瓜洗凈削皮,切成小塊放入榨汁機(jī)中,加入涼開水后榨成黃瓜汁,再擠一些檸檬汁進(jìn)去,果蔬汁就做好了。

  將果蔬汁倒入提前準(zhǔn)備好的水果塊中,就是一道清新爽口的新式水果撈。傳統(tǒng)水果撈中西米、糯米、冰沙等,如果想吃的話也可以加進(jìn)去。

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