眼睛不好要吃什么食物對(duì)眼睛有益
眼睛是心靈的窗口”這是一句歷年來(lái)傳下來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐證明的古話(huà)。的確,我們可以從一個(gè)人的眼神中看到他心中的所思所想,可以間接的去了解一個(gè)人,還可以通過(guò)眼睛與之相溝通交流。如此看來(lái)保護(hù)眼睛是非常重要的,眼睛不好要吃什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的眼睛不好要吃什么,歡迎閱讀。
眼睛不好要吃什么
1.補(bǔ)充維生素A
患有結(jié)膜炎的人可每天服用維生素A乳劑,50000國(guó)際單位,2周后減至5000國(guó)際單位,1個(gè)月后,轉(zhuǎn)用膠囊,每天2500國(guó)際單位。維生素A有助于分散畢托氏白斑,這些白斑可能是由于缺乏維生素A所引起的。
2.補(bǔ)充維生素C
保護(hù)眼睛免于更進(jìn)一步的發(fā)炎,同時(shí)也促進(jìn)組織復(fù)原。因此每日可分?jǐn)?shù)次服用維生素c 2000~6000毫克。
3.忌食辛辣之品
京蔥、洋蔥、韭菜、蓼蒿、芥末等辛辣之品,能溫陽(yáng)而助風(fēng)熱時(shí)邪,并可耗損肺胃之陰,使肺胃積熱加重,使風(fēng)熱時(shí)邪與肺胃積熱搏結(jié)難去,而不利于本病的早期康復(fù)。
4.忌腥膻發(fā)物
紅眼病患者應(yīng)忌黃魚(yú)、鰻魚(yú)、橡皮魚(yú)、桂魚(yú)、鱔魚(yú)、黑魚(yú)、鳊魚(yú)、蟹、蝦之類(lèi)腥膻發(fā)物,否則導(dǎo)致風(fēng)熱之邪更盛、熱毒愈益內(nèi)盛,給治療、康復(fù)帶來(lái)不必要的麻煩。
5.忌食生姜
眼部炎癥者不宜食用生姜。眼部炎癥宜食用清涼散熱之品,忌食溫?zé)嵝辽⑹澄?,生姜溫?zé)幔椅缎磷吒Z行散,既助火熱,又傷陰液,眼部炎癥者食用,將會(huì)加重病情。
6.藥膳
(1)豬油炒苦瓜:苦瓜250克,豬油、蔥、姜、鹽各適量。將苦瓜洗凈,剖成兩爿,去內(nèi)瓤,切成絲。把鍋燒熱,放人豬油,燒至油九成熱時(shí),將苦瓜倒人,加蔥、姜、鹽,爆炒至熟即成。可作菜用。清熱,養(yǎng)肝明目,潤(rùn)肺,補(bǔ)腎。適用于熱性目疾,體衰等癥。
(2)竹葉粥:竹葉50片,石膏150克,白糖50克,粳米100克。竹葉用清水洗凈后,用刀切成約3~5厘米長(zhǎng)的節(jié)。粳米淘?xún)?。然后將竹葉、石膏水放人鍋內(nèi),加清水約1000毫升。用中火煮約20分鐘后,濾出藥汁,去渣不用,澄清,涼后濾出上層汁,備用。粳米、藥汁放入鍋內(nèi),用中火煮至米爛成粥。食時(shí)加白糖攪勻即成。清風(fēng)熱,益目赤。治膈上風(fēng)熱,頭痛目赤,目視模糊等癥。
(3)菊花龍井茶:菊花12克,龍井茶3克。將菊花、龍井茶放入杯中,開(kāi)水沖沏,代茶飲。疏風(fēng)清熱。用于急性眼結(jié)膜炎的輔助治療。失眠者不宜飲用。
專(zhuān)家提醒:
(1)不用公共毛巾和面盆?;颊叩拿?、手帕、面盆要單獨(dú)使用,用后煮沸消毒,以免再傳染。
(2)不用手揉眼睛,以免發(fā)生交叉感染。
(3)忌食蔥、韭菜、大蒜、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣、熱性刺激食物。
(4)酒釀、芥菜、雪里蕻、橡皮魚(yú)、鰣魚(yú)、鯊魚(yú)、帶魚(yú)、黃魚(yú)、鰻魚(yú)、蝦、蟹等海腥發(fā)物,以不吃為宜。
(5)馬蘭頭、枸杞子、茭白、冬瓜、苦瓜、綠豆、菊花腦、荸薺、香蕉、西瓜等具有清熱利濕、解毒的功效,可作輔助性治療食用。
(6)最好閉眼休息,以減少眼球刺激。
吃什么食物對(duì)眼睛有益
1、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是組成人體組織的主要成分,組織的修補(bǔ)和更新需要不斷地補(bǔ)充蛋白質(zhì)。瘦肉、禽肉、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、蝦、奶類(lèi)、蛋類(lèi)等含有豐富的動(dòng)物性蛋白質(zhì),而豆類(lèi)含有豐富的植物性蛋白質(zhì)。
2、維生素A:人體在缺乏維生素A的時(shí)候,眼睛感受弱光的能力下降,對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退,嚴(yán)重時(shí)易患夜盲癥。另外,缺乏維生素A可引起眼結(jié)膜干燥,眼淚少,甚至于導(dǎo)致眼角膜穿孔致盲,這就是人們常說(shuō)的干眼癥。維生素A的最好來(lái)源是各種動(dòng)物的肝臟、魚(yú)肝油、奶類(lèi)、蛋類(lèi)、以及綠色、紅色、黃色的蔬菜和橙黃色的水果,如胡蘿卜、菠菜、韭菜、青椒、甘藍(lán)、薺菜、海帶、紫菜、橘子、柑、哈密瓜、芒果等。人體攝入足量的維生素A,不僅利于消除眼睛的疲勞,還可以預(yù)防和治療夜盲癥、干眼癥、黃斑變性。
3、維生素C:維生素C是組成眼球水晶體的成分之一,如果缺乏維生素C就容易導(dǎo)致水晶體渾濁患白內(nèi)障。因此,應(yīng)該在每天的飲食中注意攝取含維生素C豐富的食物,維生素C含量較高的食物有:鮮棗、青菜、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西紅柿、豆芽、土豆、蘿卜、柑橘、橙、草莓、山楂、蘋(píng)果等。
4、鈣:豐富的鈣質(zhì)對(duì)眼睛也是很有好處的,鈣具有消除眼肌緊張的作用。食物中的豆及豆制品,奶類(lèi),魚(yú)、蝦、蝦皮、海帶、墨魚(yú)等水產(chǎn)品;干果類(lèi)的花生、核桃、蓮子;食用菌類(lèi)的香菇、蘑菇、黑木耳;綠葉蔬菜中的青菜秧、芹菜、莧菜、香菜、油菜苔等含鈣量都比較豐富。另外,科學(xué)的烹調(diào)方法也可以增加人體對(duì)鈣的吸收,比如在紅燒排骨或燉排骨時(shí)放點(diǎn)醋,使骨頭中的鈣能夠充分地游離到湯中,利于人體吸收。
5、葉黃素:?葉黃素是一種強(qiáng)效抗氧化劑,具有血管擴(kuò)張功能,改善眼底血液循環(huán),促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng),是視覺(jué)器官不可缺失的組成物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素。伊分子葉黃素防止眼睛的生理結(jié)構(gòu)和功能變異的主要途徑——葉黃素是視網(wǎng)膜上的感光材料,通過(guò)光化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生視覺(jué),眼睛內(nèi)葉黃素不足或消耗枯竭,會(huì)產(chǎn)生視物不清,足量補(bǔ)充伊 分 子葉黃 素可提高視力;葉黃素是晶狀體、視網(wǎng)膜和黃斑區(qū)的保護(hù)層,可吸收和消除紫外光和藍(lán)光對(duì)眼底的損害,從而遏制眼病的發(fā)生和發(fā)展。
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