香蕉長黑點能吃嗎

　　最近，南京市青奧組委會因要求果蔬供應時，“香蕉皮上有一個黑點都不行”而在網(wǎng)上引起熱議。有蜜友表示，有黑點的香蕉我們經(jīng)常能見到，那么有黑點的香蕉我們吃了會不會有害呢?今天，就這個問題，小編帶大家了解一下香蕉的養(yǎng)生學。

　　有黑點的香蕉可不可以吃?

　　其實，香蕉皮上開始出現(xiàn)黑點，是這個香蕉“熟透了”的表現(xiàn)，有少量黑點的香蕉是可以吃的，跟安全性沒有任何關系。而且這個時候的香蕉，甜度很高，口感更好，盡快吃掉就行。

　　當然小編也在這里提醒各位蜜友：如果香蕉表皮上的黑點太多，香蕉就已經(jīng)熟過頭了，黑點會從表皮進入果肉里。剝開香蕉皮，里面的果肉也呈現(xiàn)黑色，這 樣的香蕉就屬于嚴重腐爛，不能再吃了。

　　另外，市面有人把表皮有黑點的香蕉稱為“芝麻蕉”進行售賣。其實，從嚴格意義上講并沒有這樣的香蕉名稱，大家市面上經(jīng)常買的香蕉品種，熟透后表皮都會出現(xiàn)黑點。

　　所以如果朋友們擔心香蕉的不好儲存，可以把它放在室內陰涼、干燥、通風處，溫度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放進冰箱冷藏，否則香蕉會被凍壞，果肉變成暗褐色。

　　香蕉的神奇養(yǎng)生功效

　　在所有的水果中，香蕉有著最“神秘”的色彩。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因為吃了它，才獲得了無窮的智慧，因此，香蕉被賦予“智慧之果”的美稱。它所含有的泛酸等成分是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。

　　1、預防心血管疾病

　　當體內缺鉀時，會發(fā)生心律不齊、心動過速、血壓下降等情況，一根香蕉含鉀400亳克，鉀可保持正常心肌收縮的協(xié)調作用，能使神經(jīng)肌肉興奮性維持常態(tài)，使心肌收縮與舒張功能協(xié)調，從而起到維持血壓穩(wěn)定和預防心血管疾病之功效。

　　2、防治低血鉀癥

　　運動后，身體排出大量汗液，鉀也隨之排出，導致四肢乏力;大量吐瀉后或長期使用排鉀利尿劑，都會導致血鉀濃度降低，此時吃些香蕉是最理想的補鉀食物，可有效地防治低血鉀癥。

　　3、防癡呆

　　吃香蕉有助于提高腦力，改善學習能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。

　　4、防治抑郁癥

　　香蕉含有一定量5-羥色胺及合成5-羥色胺的物質，能使人心境變得舒暢，有助防治抑郁癥。

　　5、防便秘

　　香蕉富含膳食纖維中的果膠，可促進腸蠕動，使排便順暢。堅持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習慣性便秘。中醫(yī)認為，香蕉味甘、性寒，而性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，較適用于腸胃積熱所致的熱秘，癥見大便干結，小便短赤，面紅身熱，或兼有腹脹腹痛，口干口臭?？捎陲埡?～2小時進食香蕉，每日1～2根為宜。

　　6、預防痛風

　　食用富含鉀的香蕉，有助于減少尿酸結晶沉淀在關節(jié)中，幫助人體排泄尿酸。

　　7、緩解眼睛不適

　　當人體攝入鹽分過多，會導致細胞中存留大量的水分，引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓鉀鈉平衡，緩解眼睛的不適癥狀。香蕉含大量的胡蘿卜素，可在一定程度上緩解眼睛疲勞，避免眼睛過早衰老。

　　8、消除瘙癢

　　香蕉皮中含有抑制細菌生長繁殖的蕉皮素，腳汗、手足癬等引起的皮膚瘙癢癥都可用香蕉皮貼敷患處，消除瘙癢。