孕婦能吃玉米嗎
孕婦能吃玉米嗎
玉米富含營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常是玉米是有好處的，那么，孕婦能吃玉米嗎？孕婦吃玉米有什么注意事項(xiàng)？下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
孕婦能吃玉米嗎
玉米是粗糧中的保健佳品，多食玉米對(duì)人體健康頗為有利。
孕婦可以吃玉米。玉米對(duì)人體健康非常有益，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)更加有益。玉米脂肪中的維生素較多，對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處，從而有益于胎兒智力的發(fā)育。玉米含有較為豐富的天然維生素E，常吃不僅能改善皮膚粗糙，降低血液中膽固醇的含量，起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病的作用，還可以為處于孕晚期的孕婦增強(qiáng)體力及耐力，為以后的分娩打下良好的身體基礎(chǔ)。
玉米富含豐富的維生素B2，常吃可預(yù)防及改善口角炎、舌炎、口腔潰瘍等維生素B2缺乏癥。此外用玉米須煎水代茶飲，還可以起到預(yù)防妊娠高血壓綜合征、肝膽炎癥以及消化不良等病癥。
孕婦吃玉米的好處
1、玉米富含維生素B2，對(duì)于胎兒發(fā)育有促進(jìn)作用。
維生素B2能夠促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞再生，對(duì)于胎兒發(fā)育有促進(jìn)作用。妊娠中的婦女需要更加多的維生素B2。缺乏維生素B2會(huì)影響鐵在身體里的吸收、貯存和運(yùn)轉(zhuǎn)，造成缺鐵性貧血，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、孕婦吃玉米，有利于胎兒的智力發(fā)育。
玉米中所含有的維生素B1，對(duì)人體內(nèi)糖類(lèi)的代謝起著重要的作用，它有增進(jìn)食欲，促進(jìn)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的功能，使胎兒的大腦發(fā)育得更加完善。所以玉米是健腦補(bǔ)腦的有益主食。
3、孕婦吃玉米，有助于安胎。
玉米含有有豐富的維生素E，而維生素E有助于安胎，可用來(lái)防治習(xí)慣性流產(chǎn)，胎兒發(fā)育不全。
4、孕婦用玉米須煎水代茶飲，有利于預(yù)防水腫和妊娠高血壓綜合征。
很多準(zhǔn)媽媽從孕中期開(kāi)始就出現(xiàn)腳部水腫，隨著月份增加可能水腫會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。孕婦用玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效，有利于預(yù)防水腫和妊娠高血壓綜合征。
孕婦吃玉米的注意事項(xiàng)
1、孕婦吃玉米，建議選擇嫩玉米。
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但一般建議孕婦食用嫩玉米，而不是老玉米。因?yàn)樵谫A存過(guò)程中，玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降，用老玉米做成食物后損失的營(yíng)養(yǎng)部分較多。而嫩玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)基本沒(méi)有損失，水分、活性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分比老熟玉米高很多。
2、孕婦吃玉米的時(shí)候，最好連玉米的胚芽一起食用。
在嫩玉米粒的胚乳中，不飽和脂肪酸的含量達(dá)85%，并含有豐富的維生素E。所以準(zhǔn)媽媽最好吃下完整的玉米粒才能有助于安胎，并起到防治習(xí)慣性流產(chǎn)、胎兒發(fā)育不安等作用。
3、孕婦吃玉米，最好選擇新鮮的。
孕婦吃玉米，最好選擇新鮮的，發(fā)霉變質(zhì)的玉米會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)—黃曲霉毒素。黃曲霉毒素是由一系列霉菌代謝產(chǎn)生的致癌物，主要損害人及動(dòng)物的肝臟組織，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。同時(shí)還會(huì)降低免疫能力。黃曲霉毒素在280℃以上才能分解，一般烹調(diào)加工溫度不能將其破壞，而且在水中溶解度較低。所以孕婦看到玉米發(fā)霉了，建議丟棄，不要食用。
4、玉米和海螺一起食用，會(huì)引起身體不適;和田螺一起吃容易中毒。
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