骨瓷是骨質(zhì)瓷的簡稱，是瓷器的一種，屬于高檔瓷器。如果家中有骨瓷你知道如何鑒別嗎?以下是學習啦小編為你整理的如何識別骨瓷，希望能幫到你。

　　什么是骨質(zhì)瓷

　　1.定義：

　　骨瓷是骨質(zhì)瓷的簡稱，是瓷器的一種，屬于高檔瓷器。它的成分主要是陶土以及從食草動物的骨灰中提取的磷酸鈣等原料經(jīng)過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒制而成的一種瓷器。因其之中不含重金屬鉛和鎘等危害人身體的元素，而被人們逐漸認識和使用。按國標GB/T 13522中規(guī)定原料中(素胎中磷酸三鈣)含有36%以上骨粉的瓷器則可稱為骨瓷，質(zhì)地最好的骨瓷一般含有51%的優(yōu)質(zhì)牛骨粉，吸水率≤0.5%。

　　2.特點：

　　在骨瓷行業(yè)中有句對骨瓷的概述:“薄如紙，白如玉，聲如磬，光如鏡”，這句話很完整的概括了骨瓷的特點：薄如紙說明它很薄，對著燈光或者外界的陽光能薄到透亮的程度;白如玉就顯示在它的色澤上，骨瓷像玉一樣潔白無瑕溫潤;聲如磬是指在敲擊骨瓷碗時會發(fā)出如鐘聲似地回聲響，清脆悅耳;光如鏡是說的骨瓷的釉面很光，就跟鏡子一樣很光滑。

　　另外與傳統(tǒng)瓷器相比，骨瓷的保溫性更好，更加環(huán)保，輕但強度更好。

　　如何挑選骨質(zhì)瓷

　　簡單介紹幾種挑選優(yōu)質(zhì)骨瓷的方法：

　　看色澤，這里說的看色澤主要是看骨瓷的不覆蓋花面的胎體部分的色澤，真正骨粉含量高的優(yōu)質(zhì)骨瓷，其色澤應(yīng)該是乳白色或者稱為奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷;聽聲音，聽聲音有兩種方法，第一種就是把瓷器碗托在一只手的手心中(注意：一定不要抓在手心中)，另一只手彈下骨瓷的碗口邊緣處，好的骨瓷聲音清越如鐘聲一樣有清脆的回音，響聲越長久說明胎體更圓滑，瓷的品質(zhì)更好。第二種就是注入碗中三分之一左右的水，一只手沾些水沿著碗邊轉(zhuǎn)會發(fā)出“唧唧”的共鳴聲，碗越大效果越明顯;摸碗底，為什么要摸碗底呢?因為一個做工精細的碗的碗底是要二次打磨過的，既防滑又防止劃傷桌面，這就是從細節(jié)出發(fā)考驗一個瓷的工藝了;還有一點可能不方便嘗試，骨瓷看上去很薄，給人一種很脆弱的感覺，其實不是這樣的骨瓷的硬度是普通陶瓷的三倍左右，正常拿兩個小碗對碰一般不會有什么大問題的。

　　相信大家看過這四點介紹后就能挑選到優(yōu)質(zhì)的健康骨瓷餐具了。骨瓷作為一種綠色健康環(huán)保產(chǎn)品越來越被人們認可使用，高檔的骨瓷都有。

　　如何保養(yǎng)骨瓷

　　它們的保養(yǎng)方法主要注意以下幾個方面：

　　由于骨瓷的吸水率很低，大概低于0.03%，因此骨瓷有不沾油的特點，更便于清洗，所以盡量用手或者柔軟的洗碗布清洗即可達到清潔的功效。在這里一定要切記不能用鋼絲球之類的過硬的洗滌產(chǎn)品清洗骨瓷，避免造成劃傷;假如要使用洗滌劑的話，清洗骨瓷的洗滌劑的PH 值盡量在 11~11.5 之間;骨瓷可以使用洗碗機清洗，但是盡量少用，如果要使用則要選擇有“瓷器及水晶類”洗滌功能的洗碗機;

　　很多人疑問骨瓷能不能用微波爐，除了帶金色圖案的骨瓷都可以;用水清潔骨瓷產(chǎn)品時，水溫盡量控制在80℃以內(nèi);切忌不要使骨瓷產(chǎn)品驟冷驟熱交替，例如：剛從冰柜中取出的骨瓷產(chǎn)品，不可以馬上倒入熱水，要稍緩幾分鐘后加入熱水;骨瓷的釉面很光滑，如果不小心劃傷了，可以用牙膏涂到劃傷處用手或者棉簽磨光;假如骨瓷杯或者餐具沾有難以清洗的茶漬、咖啡漬等頑固污垢，可以使用檸檬汁或者食醋，浸泡一段時間之后就很容易清洗了。

　　白瓷和骨瓷、新骨瓷簡單分辨方法

　　目前，白瓷(貝瓷)和骨瓷、新骨瓷(不含骨粉)較難分辨。白瓷為傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品，器物成型難度高，良品率低。一般產(chǎn)品品質(zhì)難與骨瓷相較，而高檔產(chǎn)品成本又過高。另由于成本因素，市面上又出現(xiàn)了一種不添加骨粉，而代之以加入化學原料的所謂新骨瓷。

　　現(xiàn)在最普遍的現(xiàn)象就是一套餐具中碗是高檔骨瓷，但其他盤子，勺子什么的都有可能不是骨瓷，或者是低檔骨瓷。我們該如何具體的鑒別骨瓷和白瓷，新骨瓷及高檔骨瓷呢?其實方法很簡單，總結(jié)起來就是下面四點：估重、觀形、辨色、聽音。

　　白瓷、新骨瓷、骨瓷三者相較，同等器形的瓷器重量一般說來是：白瓷>新骨瓷>骨瓷。

　　由于工藝及原料的緣故。骨瓷相較白瓷與新骨瓷胎質(zhì)更薄，器形更圓潤規(guī)整，透光性更好。

　　高檔骨瓷瓷質(zhì)細膩致密，表面光滑，釉色亮麗，色澤則呈現(xiàn)出一種自然的奶白色。

　　高檔骨瓷比較輕，兩個碗碰撞后發(fā)出的是和敲鐘一樣清脆的鐺的聲音，回音時間較長。