目前市場(chǎng)上主要流行的材質(zhì)有人造石、防火板、不銹鋼、天然石、以及日漸端倪的實(shí)木材質(zhì)，您青睞哪種質(zhì)地呢，對(duì)它們的了解又有多少呢，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編為您一一剖析。

　　挑選櫥柜臺(tái)面的方法

　　天然石材臺(tái)面

　　天然石材臺(tái)面有著天生獨(dú)特的美麗紋理以及堅(jiān)硬無(wú)比的質(zhì)地，天主要包括花崗石、大理石，密度相對(duì)比較大，耐高溫防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，造價(jià)也比較低，屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種臺(tái)面材料。

　　缺點(diǎn)：天然石材的紋理中都會(huì)存在孔隙，縫隙易滋生細(xì)菌;天然石也存在著長(zhǎng)度的限制，即使兩塊拼接也不能渾然一體;雖然質(zhì)地堅(jiān)硬，但彈性不足，如遇重?fù)艋蛘邷囟燃眲∽兓瘯?huì)出現(xiàn)裂縫，很難修補(bǔ)，一些看不見(jiàn)的天然裂紋，遇溫度急劇也會(huì)變化易皸裂;同時(shí)天然的石材或多或少都存在一定的輻射性，可能會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，因此選擇時(shí)最好做輻射測(cè)試。

　　石英石臺(tái)面

　　石英石臺(tái)面是利用碎玻璃和石英砂制成。石英石的優(yōu)點(diǎn)是耐磨、不怕刮劃，耐熱好，阻燃，日常使用的液體物質(zhì)不會(huì)滲透其內(nèi)部，易于清潔，且安全無(wú)毒無(wú)輻射

　　缺點(diǎn)：由于石英石臺(tái)面，硬度太強(qiáng)，不易加工，形狀較其他材質(zhì)的臺(tái)面過(guò)于單一，且價(jià)格較高。

　　人造石臺(tái)面

　　人造石，是市場(chǎng)公認(rèn)的最適宜于現(xiàn)代廚房的櫥柜面板材料。與其他材質(zhì)相比，人造石集美觀與實(shí)用于一身，它有著最豐富的花色，整體就能成型，同時(shí)可任意長(zhǎng)度無(wú)縫粘接，接縫處毫無(wú)痕跡，可打造造型多變的臺(tái)面。同時(shí)耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。表面沒(méi)有孔隙，不容易藏匿細(xì)菌。

　　缺點(diǎn)：比較容易斷裂，硬度不高，而且市場(chǎng)上摻雜的品種很多，不容易分辨好壞。

　　耐火板臺(tái)面

　　俗稱防火板，雖然不是臺(tái)面主流，但也有部分家庭選選擇。

　　目前市場(chǎng)上使用于櫥柜臺(tái)面的耐火板貼面通常采用平面加壓、加溫、粘貼工藝，以進(jìn)口為主，不同品牌的性能、價(jià)格差異不大。防火板色澤鮮艷、耐磨、耐刮、耐高溫性能較好，給人以煥然一新的感覺(jué)，且櫥柜臺(tái)面高低一致，輔以嵌入式煤氣灶，增加了美的感覺(jué)。價(jià)格也比較適中。

　　缺點(diǎn)：臺(tái)面易被水和潮濕侵蝕，使用不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致脫膠、變形、基材膨脹的嚴(yán)重后果。

　　不銹鋼臺(tái)面

　　不銹鋼是家庭廚房用具的傳統(tǒng)原材料，就餐具廚具而言，不銹鋼都是最佳材質(zhì)。不銹鋼臺(tái)面一般是在高密度防火板表面加一層薄不銹鋼板，質(zhì)地堅(jiān)固，易于清洗，并帶有三維立體效果，同時(shí)在所有的材質(zhì)中，不銹鋼抗菌性能最好。缺點(diǎn)是視覺(jué)上給人“冷冰冰”的感覺(jué)。在櫥柜臺(tái)面的各轉(zhuǎn)角部位和各結(jié)合部缺乏合理的、有效的處理手段，不太適用民用廚房管道交叉等特殊性。而且隨著不銹鋼櫥柜在零售市場(chǎng)的日漸衰落，越來(lái)越少家庭裝修使用不銹鋼臺(tái)面。

　　櫥柜臺(tái)面保養(yǎng)注意

　　1.不要將高溫物體直接或長(zhǎng)久擱放在臺(tái)面上，直接從灶臺(tái)或烤箱、微波爐中取下來(lái)的熱鍋、熱壺或者其他溫度過(guò)高的用具等都會(huì)給臺(tái)面帶來(lái)?yè)p害。請(qǐng)使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺(tái)面上放一塊隔熱墊。也不要用冷水沖洗后馬上用開(kāi)水燙。

　　2.操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面，以免產(chǎn)生劃痕。無(wú)論選擇何種臺(tái)面，都應(yīng)在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，損傷刀鋒外，還能做到更好的清潔衛(wèi)生。

　　3.臺(tái)面盡量保持干燥。耐火板、抗倍特臺(tái)面避免長(zhǎng)期浸水，防止臺(tái)面開(kāi)膠變形。人造石臺(tái)面要防止水中漂白劑和水垢使臺(tái)面顏色變淺，影響美觀。

　　4.嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺(tái)面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、強(qiáng)酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。

　　5.化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，對(duì)于很多材質(zhì)來(lái)說(shuō)是不允許的。例如，不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時(shí)應(yīng)注意避免將醬油瓶等物品直接放在臺(tái)面上。