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豬苓鑒別方法

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  豬苓系常用的利水滲濕藥,為多孔菌科真菌豬苓的干燥菌核。近期豬苓市場價格較高,筆者從亳州市場購進一批豬苓飲片,經(jīng)鑒別,系摻偽品,現(xiàn)將真?zhèn)舞b別與大家分享。

  豬苓鑒別方法

  【藥材來源鑒定】

  為多子L菌科真菌豬苓Polyporus umbellatus( Pers.) Fries的干燥菌核。該藥材形似豬屎狀,與茯苓同類且功效相似,故名豬苓。

  【本草品種歷史】

  豬苓的始載本草為《神農(nóng)本草經(jīng)》?!侗静萁?jīng)集注》云:“是楓樹苓,其皮至黑,作塊似豬屎,故以名之。肉白而實者佳,用之削去黑皮乃秤之。”《本草圖經(jīng)》曰:“今蜀州、眉州亦有之。舊說是楓樹苓,今則不必楓根下乃有。生土底,皮黑,作塊,似豬糞,故以名之。”并附有“龍州豬苓”圖。據(jù)以上本草圖文考證,與現(xiàn)今藥用豬苓相符。

  【植物形態(tài)鑒定】

  菌核呈不規(guī)則塊狀或球狀,稍扁,有的有姜形分枝,長5~25cm,直徑3~8cm;表面凸凹不平,皺縮或有瘤狀突起,呈棕黑色或黑褐色,有油漆樣光澤;斷面白色或淡褐色,半木質(zhì)化,較輕。子實體由菌核上生出,常多數(shù)合生;菌柄基部相連或多分枝;菌蓋肉質(zhì),圓形,中部臍狀,直徑1~3cm,表面淡褐色至茶褐色;菌肉薄,白色;菌管白色;孢子無色,橢圓形或梨形。擔子短棒形,透明無色,頂生四個孢子。子實體在夏季形成。

  【藥材性狀鑒定】

  本品呈條形、類圓形或扁塊狀,有的有分枝,長5~25cm,直徑2~6cm.表面黑色、灰黑色或棕黑色,皺縮或有瘤狀突起,形似豬屎。體輕,質(zhì)硬,斷面類白色或黃白色,略呈顆粒狀。氣微,味淡。

  【藥材顯微鑒定】

  本品切面:全體由菌絲緊密交織而成。外層厚27~54um,菌絲棕色,不易分離;內(nèi)部菌絲無色,彎曲,直徑2~10um,有的可見橫隔,有分枝或呈結節(jié)狀膨大。菌絲間有眾多草酸鈣方晶,大多呈正方八面體形、規(guī)則的雙錐八面體形或不規(guī)則多面體,直徑3~60um,長至68um,有時數(shù)個結晶集合。

  【藥材理化鑒定】

  取本品粉末1g,加稀鹽酸10ml,置水浴上煮沸15分鐘,攪拌,呈粘膠狀。另取本品粉末少量,加氯氧化鈉溶液(1~5)適量,攪拌,呈懸浮狀。

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