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烤箱十大品牌排行榜:用這些牌子最好(2)

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烤箱十大品牌排行榜:用這些牌子最好

  烤箱類型選購

  一、簡易型家用電烤箱

  這是早期投入市場的產品,其結構是在金屬薄板制成的殼體中裝有片狀遠紅外輻射電熱元件或電熱絲,裝上雙層薄板制成的拉門,直接接通220V電源,功率不能調節(jié),溫度不能控制,烘烤食品時只能根據經驗掌握時間,或用不時通斷電的辦法掌握火候,使用起來不方便,掌握不好,所烤食品不是生就是焦。2013年,這類產品已被逐漸淘汰。

  二、普通型家用電烤箱

  它是2013年市場上常見的品種,包含自動調溫型、自動定時型和自動調溫定時型產品。這類電烤箱主要由箱體、內腔、發(fā)熱元件、溫度控制器、定時器,以及電源引線、烤盤、烤網、柄叉等附件組成。外殼表面噴涂彩色氨基烘漆,內腔為裝卸式,兩側格架可以根據需要調整烤盤和烤網的高低位置。爐門大多采用彈簧結構,中間鑲有耐高溫的鋼化玻璃透明窗。發(fā)熱元件有用金屬管狀電熱元件的,也有用乳白石英玻璃加熱元件,也有用片狀遠紅外輻射電熱元件。面板上的溫度控制器是電烤箱的控制系統(tǒng),并由紅、綠色指示燈顯示其工作狀態(tài)。溫度控制器采用雙金屬片式控溫元件,定時器一般為機械式。有的電烤箱還具有功率轉換開關,面火、底火能分別控制,可獲得不同的火候。

  三、高級型家用電烤箱

  這種高級電烤箱2013年在市場還較少見到。它和普通型電烤箱不同的是:結構更嚴密,外形更美觀,功能更齊全。外殼用不銹鋼薄板沖壓制成,采用三層雙腔結構,從而使外殼溫度大大降低,在控制方面,除具有普通型電烤箱的功能外,還設有溫度僅為36℃的低溫檔,專用于酵母菌發(fā)酵。裝有焦酥“強”與“弱”開關,用以控制溫度波動范圍,靈活掌握烘烤食品的焦酥程度。此外,定時器能適時發(fā)出鳴笛聲,及時反映烘烤結果。

  清洗烤箱的方法

  1、如果您要清潔家用電烤箱,那么請先拔掉電源插頭,并等其完全的冷卻后再進行清潔。

  2、烤架、烤盤的清潔,一定要用中性的清潔劑。

  3、要避免使用堅硬、銳利與腐蝕性的清潔物品,烤盤的不沾涂層很脆弱。

  4、清潔烤箱內部,需要用柔軟的濕布來進行擦拭。

  5、用軟布沾一些清潔劑來清潔家用電烤箱表面的污漬。

  6、清潔時注意不要將水滴入烤箱內部,以免造成內部元件損壞或右漏電的危險,切勿將電烤箱浸入水中清洗!!

  烤箱省電方法

  1、烤箱在功率 方面一定要設計合理,功率做小了生產效率低,功率做大了烤箱耗電嚴重,使用和選購烤箱的時候,一定要選專業(yè)生產廠家;

  2、需根據烤箱產品溫度的不同,設置多個不同檔位。

  3、不同的溫度開啟不同的加熱單位;從而達到省電的效果;

  4、養(yǎng)成良好的操作習慣,烤箱在沒工作時必須關掉總開關;


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