電烤箱怎么選購(gòu)竅門

　　隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)于小家電產(chǎn)品的擁有數(shù)量也逐漸增多。其中面包機(jī)、攪拌機(jī)、多士爐、電烤箱等西式小家電也成為了中國(guó)家庭中必不可少的產(chǎn)品，不過消費(fèi)者雖然購(gòu)買了這些產(chǎn)品，但是很多都不會(huì)用，心理學(xué)吧今天就來介紹電烤箱怎么選購(gòu)竅門。

　　電烤箱選購(gòu)竅門一：

　　首先是我們?cè)谶x購(gòu)電烤箱的時(shí)候要充分考慮買的用途，如果你買電烤箱只是用來烤面包什么的，那就不需要買那些容量比較大的了，一般來說9至12升就夠用了，當(dāng)然，如果你是買來烤大雞或者開派對(duì)什么的，那就需要買容量比較大的了，這些可能大家應(yīng)該也懂，但在這里要提醒的是，電烤箱的功率并不是越低就越好，高功率的電烤箱具有升溫速度快、熱能損耗較小，反而會(huì)更加的省電，那么家用電烤箱應(yīng)該買多大的火力的呢?在這里是建議家用電烤箱一般選擇在1000瓦以上。

　　我們?cè)谂袛嘁慌_(tái)電烤箱是不是好的時(shí)候，一般要先看外觀是否密封良好，因?yàn)橹挥忻芊饬己玫碾娍鞠洳艜?huì)減少熱量的散失。因?yàn)楝F(xiàn)在的電烤箱的開門方式是從上往下開，我們還要考慮電烤箱的潤(rùn)滑程度。箱門不能太緊了，否則會(huì)因?yàn)橛昧Υ蜷_被輕易燙傷。當(dāng)然了，也是不能太松的，主要是防止在使用的過程中不小心脫落下來。

　　接下來我們來說下電烤箱的內(nèi)部，電烤箱內(nèi)部的燒烤架位時(shí)越多越好的，現(xiàn)在市面上中高檔的電烤箱都應(yīng)該是有三個(gè)烤盤，能夠在使用的時(shí)候分別接近上火、下火和位于中部。另外，烤箱內(nèi)部的清潔情況也是我們觀察的重點(diǎn)。

　　最后一點(diǎn)就是我們要看下隨機(jī)的附件是否齊全，比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉(zhuǎn)烤叉組件等組件是否都有，還要是否是大的品牌，保修條款是不是合理的。這些也都是在購(gòu)買時(shí)要考慮的范圍。

　　電烤箱選購(gòu)竅門二：

　　一、選功率：常見的電烤箱功率一般在500~1500瓦之間。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大，可選功率越大。在電表所允許的范圍內(nèi)，再考慮家庭人口的多少情況，如果人口較少宜選用700瓦以下的電烤箱;如果人口較多可選用700瓦以上的電烤箱。

　　二、選類型：電烤箱所用的發(fā)熱元件大致可分為三類：一類是選用一根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，它是所有的電烤箱中檔次較低的類型。不過，基本的電烤功能還是能實(shí)現(xiàn)的，只是烤的速度相對(duì)會(huì)慢一點(diǎn)。因此，它比較適合經(jīng)濟(jì)狀況一般，但卻需要買電烤箱的家庭以及單身一族。另一類是采用兩根遠(yuǎn)紅外管和一根石英加熱管的電烤箱，這類烤箱的特點(diǎn)是加熱速度比較快。不過，與前者相比，價(jià)格要稍微高出一些，一般貴上一兩百元。還有一類則是在附件中備有一根紫外線加熱管，可附帶用于高溫消毒。它能殺菌消毒，衛(wèi)生程度較高，而且加熱速度快，所以價(jià)格就比較貴了，它適合于經(jīng)濟(jì)條件好的消費(fèi)者。

　　三、選功能：一些高檔的電子電烤箱可以按預(yù)先編制好的程序改變加熱方式、加熱時(shí)間以及食品的轉(zhuǎn)動(dòng)等。比如“360度旋轉(zhuǎn)烘烤功能”就可以使得烤制雞鴨等肉品時(shí)進(jìn)行360度的旋轉(zhuǎn)烘烤，使食物受熱均勻。有的電烤箱還配置了烤魚網(wǎng)等實(shí)用配件，可以給你更大地盡情發(fā)揮廚藝的空間。

　　四、選款式：電烤箱的款式主要有立式和臥式兩種，其中立式的比較適合于廚房不是很大的家庭，因?yàn)樗嫉牟皇堑孛婷娣e，而是空間體積，只要你家的高度結(jié)構(gòu)不是很矮就可以了;臥式的則適合于廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個(gè)人喜好以及廚房的裝修特點(diǎn)。另外，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。不過雖然外形的喜好因人而異，但對(duì)于電烤箱的箱門來說，應(yīng)選擇透明度高的比較實(shí)用。