雞肉咖喱飯的做法
雞肉咖喱飯的做法
咖喱飯是很多人最愛，這樣的食物味道獨(dú)特，而且在制作上，并不是很復(fù)雜，同時(shí)長期咖喱對人體健康，也不會有任何損害，所以這樣的食物是一個(gè)放心之選，不過這樣食物在吃的時(shí)候，也是要注意它的一些制作方法。平時(shí)生活中你會做雞肉咖喱飯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享雞肉咖喱飯的不同做法。
雞肉咖喱飯的美味做法1
材料
雞肉，土豆，胡蘿卜，洋蔥，蘑菇，咖喱塊
做法
1.將材料都放進(jìn)鍋里翻炒后加水燉20分鐘后關(guān)火;
2.然后放入咖喱塊;
3.待咖喱完全溶解后，在開小火燉3分鐘，ok，開吃了。
雞肉咖喱飯的美味做法2
材料
好侍百夢多咖喱一盒(100克)，雞腿3個(gè)(350克)，土豆一個(gè)(250克)，洋蔥半個(gè)(200克)，胡蘿卜100克，清水500克
做法
1.雞腿斬小件，土豆和胡蘿卜削皮后切小件，洋蔥切小件
2.鍋里放油，燒熱，把全部材料放進(jìn)鍋里，稍煎一下再翻炒均勻
3.翻炒至雞肉變色，加入500克清水
4.大火煮開，轉(zhuǎn)小火，撇干凈浮沫
5.小火煮10分鐘以后，關(guān)火，放進(jìn)100克的好侍百夢多咖喱塊
6.用鍋鏟攪拌，至咖喱完全融化
7.重新開小火，燉煮5分鐘至咖喱濃稠即可
8.撒上一點(diǎn)蔥花，跟米飯擺在一起(或把咖喱雞肉直接澆在米飯上面)，就成為香濃美味的咖喱雞肉飯了
雞肉咖喱飯的美味做法3
材料
雞脯肉400g(切小丁)，洋蔥1個(gè)(切碎)，蒜1瓣(切碎)，咖喱粉2湯匙(30g)，香蕉2根，大米200g，雞湯500ml，橄欖油4茶匙(20ml)，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
1、香蕉剝?nèi)ネ馄?，對半剖開，再切成8cm長的段。
2、中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱后將洋蔥碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨后放入大米繼續(xù)翻炒5分鐘。
3、將雞湯倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火加蓋將米飯燜熟(約15分鐘)。
4、中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱后將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。
5、最后將炒好的雞肉丁放入米飯中拌勻，再放入香蕉段，用鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。
雞肉咖喱飯的美味做法4
材料
雞腿一只，米飯一碗，馬蘇里拉奶酪100克，洋蔥30克
做法
1.雞腿一根洗凈
2.將雞腿去骨
3.雞肉切成丁
4.洋蔥切丁，鍋中放油，油熱后，將洋蔥爆香
5.再倒入雞肉丁
6.倒入咖喱調(diào)料包
7.再倒入米飯
8.加入少量咖喱塊翻炒均勻后
9.馬蘇里拉奶酪切成條
10.米飯裝入烤碗中
11.馬蘇里拉奶酪放在烤盤上，烤箱210度預(yù)熱，中層，烤至上色即可
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