怎么做出好吃的鮮蝦披薩
每日吃2個比薩可以供給身體多種必須的營養(yǎng)成分。搭配不同的蔬菜和肉類則可以變化出無限多的口味，即使天天吃也不會覺得膩?，F(xiàn)在，學習啦小編來告訴你怎么做出好吃的鮮蝦披薩?
好吃的鮮蝦披薩做法1
材料
芝心披薩面皮1張，花枝片4片，魷魚片5片，海參片5片，蝦仁6只，蟹肉絲10公克，洋蔥15公克，青椒15公克，蕃茄披薩醬1又1/2大匙，起司絲適量，起司粉適量，紅椒15公克，黃椒15公克
做法
1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出。
2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗凈，洋蔥去皮切丁，青、紅、黃椒洗凈、去蒂切丁，備用。
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，并抹上蕃茄披薩醬。
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最后再撒上適量起司絲與起司粉。
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色后，即可取出。
好吃的鮮蝦披薩做法2
材料
冷凍披薩餅，蝦仁，培根，小青瓜，黃紅圣女果，番茄醬，現(xiàn)磨黑胡椒碎，馬蘇粒
做法
1.披薩餅從冷凍室取出，不用回溫
2.直接均勻的抹上番茄醬
3.灑一層馬蘇粒
4.再放上各種配料
5.繼續(xù)灑馬蘇粒
6.最后灑上一些現(xiàn)磨的黑胡椒碎
7.繼續(xù)灑馬蘇粒
8.中上層，220度30分鐘
好吃的鮮蝦披薩做法3
材料
蝦仁，墨魚，牛肉，肉糜，洋蔥，彩椒，杏鮑菇，番茄沙司，蠔油，糖，鹽，羅勒，牛至，黑胡椒碎，馬蘇里拉芝士，雞蛋液
做法
1、蝦仁、墨魚用黑胡椒、鹽、淀粉腌制。
2、牛肉切片蠔油黑胡椒碎腌制。
3、洋蔥切碎，肉剁成肉糜，和蒜泥一起煸炒出香味。
4、放入番茄沙司、黑胡椒碎、牛至、羅勒、蠔油、糖、鹽、水，煮開滾至濃稠后盛起冷卻。
5、另外彩椒、洋蔥切絲，杏鮑菇切備用。
6、準備馬蘇里拉芝士待用。
7、150克面粉加3克酵母加溫水一起揉勻，再加入黃油繼續(xù)揉至表面光潔，發(fā)酵至兩倍大小。
8、把發(fā)酵好的面餅鋪在披撒盤里，面片邊用蛋液抹一圈，再用叉子在面皮上扎一些小孔，然后涂抹上剛才做好的披撒醬汁，撒上奶酪絲，再放上腌制好的蝦仁、墨魚、牛肉和杏鮑菇、洋蔥。
9、220c°上下火，烤箱中層，烤15分鐘，然后上面再加上芝士繼續(xù)烤5分鐘就可以出爐享用了!香噴噴的海鮮牛肉披撒，配上牛肉羅宋湯，真是棒極了!
好吃的鮮蝦披薩做法4
材料
pizza面餅：高筋面粉210克，低筋面粉90克，水195克，橄欖油20克，細砂糖15克，干酵母1小勺，鹽1小勺，奶粉12克(3個8寸pizza量)
pizza餡料：自制PIZZA醬9大勺，馬蘇里拉芝士(Mozzarella)360克，基尾蝦、火腿、青椒各適量
烤焙：烤箱中層，200度，約20分鐘
做法
1、把制作pizza面餅的所有配料揉成面團，應該使勁揉，揉到面團變得十分勁道。把面團蓋上保鮮膜，發(fā)酵到變成2倍大。
2、這時候就準備餡料，蝦去頭殼，挑去蝦線，青椒、火腿腸切丁，另留少許切圓片，Mozzarella切成絲備用。
3、面團發(fā)好后，取出揉揉，再分成三個面團，放在室溫下醒發(fā)15分鐘。
4、然后在案板上灑一些面粉，取一個醒發(fā)好的面團放在案板上，用手掌按按扁，再用搟面杖把面團搟成約8寸大小的圓形面餅。
5、把面餅放入8寸pizza盤里，用手整理成邊沿厚，中間薄，如一淺面餅盤子的形狀。若沒有盤，也可不用，直接在烤盤上鋪錫紙，放上面餅即可。
6、在面餅中間用叉子叉一些小孔，防止烤焙的時候餅底鼓起來。然后在餅底刷上一層橄欖油，放在室溫下發(fā)酵20分鐘。
7、挖三大勺自制PIZZA醬在面餅上，用小勺將pizza醬涂抹均勻，餅外圍大約1CM不需要涂醬。撒上約50克Mozzarella絲，撒上火腿丁，并再撒約20克Mozzarella絲，放上適量的蝦，再撒上一層約20克Mozzarella絲。
8、撒上青椒，然后在表面鋪上幾片完整的火腿片。
9、放進預熱好的烤箱里約20分鐘。出爐前5分鐘取出來，撒上約30克Mozzarella絲，再放進烤箱5分鐘后即可。
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1.披薩的做法
2.披薩的制作方法