產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法
英國(guó)有美容大師觀察發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃豬蹄,能使面部長(zhǎng)得勻稱、豐滿。 膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng),保持皮膚柔軟、細(xì)膩,指甲有光澤。你想知道怎么才能做出好吃的豬蹄湯嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法。
產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法1
材料
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量
做法
1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,剁成塊。(這一步我是讓市場(chǎng)上的賣主幫忙的哦)
2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒(méi)過(guò)表面5厘米左右,用大火將水燒開(kāi),撈出豬蹄塊用水冼干凈
3.鍋中放清水,倒入豬蹄,大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)成中小火,加入蔥、姜、八角、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)
4.湯汁逐漸變濃顏色變白后,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續(xù)燉半小時(shí),黃豆酥爛后加入紅棗、鹽,繼續(xù)用小火燉20-30分鐘即可
產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法2
材料
豬蹄,花生,紅豆,黑豆,黑米,腰豆,紅豆,芡實(shí),紅棗
做法
1、豬蹄焯水,去血水。
2、紅豆、黑豆、腰豆、紅豆,芡實(shí),花生,黑米,泡水兩小時(shí)。
3、將所有材料放入燉鍋中,加水(按煮粥的水量),放入紅塘、黃酒半碗,燉兩個(gè)半小時(shí)即可。(用預(yù)約飽會(huì)很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特別好)
小訣竅
1、一定要加黃酒去腥,而且助吸收。
2、糖必須是紅塘,紅塘的營(yíng)養(yǎng)和效果遠(yuǎn)超白糖。
產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法3
材料
豬蹄500克,花生50克,鹽2克
做法
1)將豬蹄刮洗干凈后,與花生同煮。
2)先用大火煮沸,再用小火煮兩小時(shí)以上,以豬蹄熟爛為度。食用時(shí)可加食鹽調(diào)味。
產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法4
材料
薏米,豬蹄,蔥,姜片,白胡椒粉,料酒,鹽
做法
1.將薏米洗凈,姜切片,小蔥挽結(jié)(如果用大蔥就切斷兒吧)
2.豬蹄剁成塊狀,下沸水鍋里焯一會(huì),澇出用清水洗凈
3.將薏米、豬蹄、蔥、姜片、料酒放入鍋中,加入適量的水,大火燒開(kāi)后,改用小火煲至豬蹄熟爛。大約1.5至2小時(shí)
4.加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可。喝時(shí)撒些蔥花或香菜也不錯(cuò)哦
產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的不同做法5
材料
南瓜一塊,豬蹄一個(gè),鹽,味精,姜片
做法
1.豬蹄治凈后斬成小塊飛水
2.南瓜去皮洗凈,切成小塊
3.將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中
4.放入幾片姜
5.加適量清水,大火煮沸后,改小火燉爛
6.加入鹽,味精調(diào)味即可