豬蹄湯還具有催乳作用，對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。你了解豬蹄湯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的豬蹄湯嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的4種美味做法。

　　產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法1

　　材料

　　豬蹄1只，花生15粒，黃豆15粒，紅棗6個(gè)，大蔥1根，姜5片，八角2個(gè)，花椒10粒，清水適量

　　做法

　　1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈，剁成塊。(這一步我是讓市場(chǎng)上的賣主幫忙的哦)

　　2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5厘米左右，用大火將水燒開，撈出豬蹄塊用水冼干凈

　　3.鍋中放清水，倒入豬蹄，大火燉開后轉(zhuǎn)成中小火，加入蔥、姜、八角、花椒等香料，加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)

　　4.湯汁逐漸變濃顏色變白后，倒入花生、黃豆，以及浸泡的水，繼續(xù)燉半小時(shí)，黃豆酥爛后加入紅棗、鹽，繼續(xù)用小火燉20-30分鐘即可

　　產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法2

　　材料

　　主料：豬蹄500克，輔料：花生50克，調(diào)料：鹽2克

　　做法

　　1.將豬蹄刮洗干凈;

　　2.與花生同煮;

　　3.先用大火煮沸，再用小火煎煮2小時(shí)以上，以豬蹄熟爛為度;

　　4.食用時(shí)可酌加食鹽調(diào)味。

　　產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法3

　　材料

　　主料：豬蹄250克，大豆250克，調(diào)料：黃酒10克，大蔥8克，姜5克，鹽3克

　　做法

　　1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮;

　　2.黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用;

　　3.姜洗凈切片;

　　4.大蔥切段;

　　5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫;

　　6.加上酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮;

　　7.至半酥，加精鹽，再煮1小時(shí);

　　8.調(diào)入味精，即可。

　　產(chǎn)婦下奶豬蹄湯的做法4

　　材料

　　豬蹄500克，花生50克，鹽2克

　　做法

　　1)將豬蹄刮洗干凈后，與花生同煮。

　　2)先用大火煮沸，再用小火煮兩小時(shí)以上，以豬蹄熟爛為度。食用時(shí)可加食鹽調(diào)味。

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