不同的紅棗湯要如何做
不同的紅棗湯要如何做
紅棗補(bǔ)血,歸脾胃經(jīng)味甘性溫,有養(yǎng)血安神、補(bǔ)中益氣、緩和藥性的功能。現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有脂肪、醣類、蛋白質(zhì)、維生素C、微量鈣、有機(jī)酸、維生素A、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下不同的紅棗湯要如何做?
不同的紅棗湯的做法1
材料
豬里脊肉100克,黑木耳10克,紅棗8個(gè),姜片,料酒1大勺,鹽適量
做法
1、先將豬里脊肉洗凈切成絲
2、將黑木耳泡發(fā)后去掉根部,洗凈,也切成粗絲;棗洗凈切成兩半,去掉棗核
3、鍋中放水,把豬里脊肉絲、黑木耳絲、紅棗、姜片一起放入鍋中
4、加料酒,用大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮20分鐘
5、用勺撇去湯表面的浮沫,然后加鹽調(diào)味即可
不同的紅棗湯的做法2
材料
南瓜,紅棗
做法
步驟1:南瓜塊去皮去瓤后,洗凈切成大塊。
步驟2:小紅棗用溫水泡一下待用。我買的這個(gè)棗子不太好,買那種大紅棗就更好了,現(xiàn)在那種大紅棗也挺貴的哦。
步驟3:把所有材料投入鍋內(nèi),加水高出材料三厘米左右。
步驟4:大火燒開,轉(zhuǎn)中火,再煮15分鐘這樣。最后可加適量蜂蜜(愛吃甜多加,不愛吃甜的少加,)調(diào)勻即可熄火。(據(jù)說科學(xué)的加蜂蜜時(shí)機(jī)是待冷卻后加入。)
步驟5:南瓜的減肥效果在于,含有豐富的膳食纖維,吃了南瓜就會覺得很飽(貧乏年代的都是用瓜菜代替糧食),不想再多吃,事實(shí)上即使吃了很多也不會發(fā)胖,因?yàn)槟瞎系臒崃亢艿汀?/p>
另外南瓜的果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收,可以吸附人體內(nèi)的有害物質(zhì)比如鉛,汞等金屬元素,從而起到排出體內(nèi)毒素的作用。還有就是南瓜含有極高的維生素A,是絕對的“最佳美容食品”。
很簡單的南瓜紅棗湯,也請你在炎炎夏日中喝上一碗吧。
不同的紅棗湯的做法3
材料
用料山楂20克,草決明15克,紅棗5粒,冰糖適量。
做法
1、山楂、草決明、紅棗分別洗凈。
2、冬瓜子剝殼取仁。
3、將山楂、草決明、紅棗同放湯鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸,改文火煲1小時(shí),加冰糖調(diào)味,代茶飲用。
小訣竅
特點(diǎn)
山楂有消積食、健脾胃、降壓、降脂的功效,但山楂的有機(jī)酸含量較高,容易腐蝕牙齒表面的釉質(zhì),故新鮮的山楂不宜多吃。
不同的紅棗湯的做法4
材料
南瓜,紅棗,冰糖或紅糖
做法
1.南瓜去皮去瓤后,洗凈切成大塊
2.紅棗用溫水泡一下洗凈
3.鍋中放水,水開后放紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煲15分鐘
4.放入南瓜塊繼續(xù)煮到南瓜軟爛,放冰糖至融化即可
不同的紅棗湯的做法5
材料
章魚100克、蓮藕300克、紅棗5粒,鹽適量。
做法
1、章魚洗凈切小塊,蓮藕洗凈切塊,紅棗洗凈。
2、起鍋燒開水放章魚、蓮藕和紅棗燜煮1小時(shí)(壓力鍋10分鐘)。
3、放鹽調(diào)味即可。