番茄的番茄紅素還有一種功效就是利尿及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的作用，是非常好的抗氧化劑，能有效的清除我們?nèi)梭w內(nèi)的自由基物質(zhì)，延緩我們身體內(nèi)部的細(xì)胞老化。你想了解好吃美味的番茄面要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下美味的番茄面要如何做?

　　美味的番茄面做法1

　　材料

　　西紅柿、雞蛋、木耳、青菜、蔥、姜、香菜、寬面條

　　做法

　　1、將所有材料(除了面條)洗干凈后，西紅柿切片、木耳泡發(fā)后切小塊。

　　2、鍋內(nèi)倒入適量油，油燒熱，放入蔥姜炒香后，分別放入雞蛋、青菜煸炒幾下，盛出備用。

　　3、鍋里再加油，油熱后放入蔥姜爆香，放入西紅柿、木耳翻炒，盡量炒的出汁些。

　　4、往鍋里加水(就按平時(shí)家里煮面條的水量就行)燒開后，倒入步驟(2)炒好的雞蛋青菜，和面條同煮。

　　5、面條煮熟后，關(guān)火加入適量鹽、雞精調(diào)味，撒上切好的香菜即可。

　　美味的番茄面做法2

　　材料

　　主料：三個(gè)雞蛋，三個(gè)西紅柿，三瓣蒜，兩根蔥，一點(diǎn)姜末

　　輔料：料酒，雞精，鹽，橄欖油

　　一碗面條

　　做法

　　1.雞蛋加入料酒打散

　　2.鍋中放油炒熟雞蛋

　　3.盛出雞蛋的油鍋不需要再加油，加入切片的蒜瓣，蔥和姜末煸炒出香味

　　4.西紅柿切塊放入鍋中，煸炒至軟

　　5.下入雞蛋，加一碗水，加入雞精

　　6.煮至湯汁發(fā)紅，撒鹽調(diào)味

　　7.澆在面條上，撒一點(diǎn)蔥

　　美味的番茄面做法3

　　材料

　　西紅柿，雞蛋，面條，蔥，色拉油，鹽，雞精，高湯，番茄醬

　　做法

　　1.西紅柿洗凈，切丁。

　　2.雞蛋打入碗中，攪勻。

　　3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。

　　4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。

　　5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。

　　6.關(guān)火，加雞精調(diào)味，盛入碗中，撒上蔥花即可。

　　美味的番茄面做法4

　　材料

　　雞蛋半個(gè)，兒童營(yíng)養(yǎng)面條適量，番茄，油、鹽適量

　　做法

　　1、 將番茄洗凈切塊，雞蛋打散;

　　2、 鍋中淋少許油，稍熱，放番茄煸炒片刻，加入清水;

　　3、 水沸后放入面條，快熟時(shí)淋上打散的雞蛋液、少許鹽。