美味的方便面要如何做
美味的方便面要如何做
方便面有很多吃法,尤其是現(xiàn)在吃方便面的人越來越多,對方便面的研究就越深入,現(xiàn)代人講究健康飲食,因此對方便面如何吃才健康方面,也是額外關注,所以接下來就跟學習啦小編一起來關注下方便面的健康吃法吧。下面就讓學習啦小編給你介紹一下美味的方便面要如何做?
美味的方便面的做法1
材料
方便面1包,雞蛋2個,小蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量
做法
1.煮(或泡)一包方便面,七成熟時即可取出面條。
2.將一半的泡面條放在不沾鍋中,使其成餅狀,撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調味,當餅的底部蛋液凝固變黃后,再翻面煎另一面,煎好后切角。
3.將另一半的泡面條切碎,加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味,一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀,兩面煎黃。
小訣竅
大蛋餅需用的蛋液多些,切出的蛋角較松軟;小蛋餅需用的蛋液少些,故香脆些。
美味的方便面的做法2
材料
方便面1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量
做法
1、用鍋將水燒開,下方便面煮至面身變軟,撈起瀝水。
2、五香鹵肉切成細條,香蔥洗干凈切成段。
3、起鍋熱油,將鹵肉放進去炒香,下面條略炒,再加蠔油調味,最后加入香蔥炒勻即可
美味的方便面的做法3
材料
主材:三鮮方便面1包,雞蛋2個,蝦湯1碗,大蝦
輔料:香油,蔥花
做法
1、坐鍋熱水,煮沸后加入干方便面。
2、待方便面稍軟,撈出過1遍涼水。這樣方便面能夠更加筋道啊,也可去除方便面里的添加劑~~~
3、鍋里換水加入蝦湯煮沸,加入調料包,再次放入面條,加入大蝦、雞蛋液及蔥花,2-3分鐘后出鍋。
4、出鍋前滴幾滴香油~~~香噴噴的面好啦!
美味的方便面的做法4
材料
姜,酒,豆半醬,芝麻醬,醬油,胡椒,肉末,韓國泡面一盒,黃瓜絲,香菜末
做法
1.肉末油煸,加姜,酒,豆半醬,芝麻醬,醬油,胡椒,翻炒。
2.韓國泡面一盒。開水滾面,面一燙軟立刻撈起,浸入冷水。
3.盒中放入調料:香油,醬油,醋,姜絲,蒜末,胡椒,鹽。面撈干水,放入盒中。
4.在面上依次撒上黃瓜絲,香菜末,肉醬,辣椒醬。
5.開吃,吃完連碗都不用洗 =)
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