5個方便面做法介紹
5個方便面做法介紹
方便面的做法其實有很多,怎樣才好吃,這要根據(jù)每個人的不同口味來定,當然也可以自己DIY哦,相信會是另一番滋味在心頭,在這里學習啦小編給大家介紹5個方便面做法給你們參考,希望你喜歡。
方便面做法一
材料
面粉,油,水,蔬菜,原調料
做法
1.還是和成較硬的面團用壓面機壓出最細檔的面。
2.卷成一團后下油鍋炸熟,
3.另起鍋待水開后下入炸過的面團,一個滾開后撈出待用。
4.方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。
小訣竅
方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。
方便面做法二
材料
豬肉,火腿腸,青豆,土豆,洋蔥,黃瓜,胡蘿卜,雞蛋,韓式春醬,方便面
做法
1、將方便面煮或者泡熟,待用。
2、火腿腸,黃瓜,胡蘿卜切絲待用。
3、雞蛋打散(加少少的鹽),鍋燒熱放油,放入蛋液,小火攤成蛋餅,取出切絲待用。
4、豬肉、土豆、洋蔥切小塊放入鍋中,加水煮。8分熟時加入韓式春醬,邊煮邊攪拌(使土豆中淀粉充分融入水中)。
5、加入少量糖、五香粉調味,燒至湯水粘稠即可出鍋。若時間較緊也可加入一勺淀粉,使其加速變稠。
6、將切好的各種絲及醬放到煮好的方便面,美味的韓式炸醬方便面就出爐了。
方便面做法三
材料
方便面、墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲
2、將方便面與金針菇一起煮熟,撈出裝碗(不加包裝里的調味料)。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調味料,青菜最后放,只略燙下即可)。
4、玉米腸切片,與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水,將方面的調味包(油包,菜包,粉料包依個人口味填放)放入再煮開。滴入醋調味。
6、將煮好的調料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片,青菜親們都可以根據(jù)個人喜好更換。無處不創(chuàng)意,無處不生活。
希望和我一樣的吃貨們一起創(chuàng)意出更多有趣的吃法來。
方便面做法四
材料
姜,酒,豆半醬,芝麻醬,醬油,胡椒,肉末,韓國泡面一盒,黃瓜絲,香菜末
做法
1.肉末油煸,加姜,酒,豆半醬,芝麻醬,醬油,胡椒,翻炒。
2.韓國泡面一盒。開水滾面,面一燙軟立刻撈起,浸入冷水。
3.盒中放入調料:香油,醬油,醋,姜絲,蒜末,胡椒,鹽。面撈干水,放入盒中。
4.在面上依次撒上黃瓜絲,香菜末,肉醬,辣椒醬。
5.開吃,吃完連碗都不用洗 =)
方便面做法五
材料
公仔面2塊,叉燒100公克,蝦仁50公克,洋蔥20公克,青椒20公克,紅椒10公克,韭黃10公克,綠豆芽20公克,雞蛋1個,熟芝麻少許,高湯100㏄,沙拉油30㏄,咖哩粉1/2小匙,鹽1/2小匙,白砂糖1/4小匙
做法
1.洋蔥洗凈、去皮、切絲。青椒、紅椒洗凈、去蒂、切絲。韭黃洗凈、切段。叉燒切絲,蝦仁洗凈、燙熟。將公仔面放入滾水中煮熟,撈出瀝干水份。
2.將雞蛋打散,倒入熱油鍋中煎成蛋皮,盛出切絲。
3.鍋中倒入沙拉油燒熱,放入咖哩粉、洋蔥小火略炒,至有香味散出時加入面以外的其余材料續(xù)炒約1分鐘。
4.將高湯、鹽、白砂糖與作法1公仔面放入作法3鍋中,續(xù)炒至湯汁收干后加入韭黃、蛋絲,最后撒上熟芝麻即可。