孕婦可以吃狗肉嗎
孕婦可以吃狗肉嗎
孕期的飲食要十分注意，孕媽媽能不能吃狗肉呢?一直眾說紛紜，那么，孕婦到底嫩不能吃狗肉?下面學(xué)習(xí)啦小編給你整理狗肉的一些相關(guān)知識，希望對你有所幫助。
孕婦可以吃狗肉嗎
吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補腎益陽，輕身益氣，增強體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會造成胎兒流產(chǎn)。
那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過長時間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。
需要提醒準(zhǔn)媽媽的是，一般來說，市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家，而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌，尤其我國目前并未對狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例，因此準(zhǔn)媽媽們最好不要食用狗肉。
孕婦夏天吃狗肉好嗎
狗肉燥熱，孕婦夏天應(yīng)該盡量少吃。
狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補佳品，相對于市面上常售的豬肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白質(zhì)含量卻高得多，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。
而相對于羊肉而言，狗肉的脂肪熔點更低些，具有更高的食用價值。但是，有不少黑心商販，用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館，更有不少黑心商家專門收購這種死狗，做成菜肴供消費者食用。
這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。因此建議想吃狗肉的準(zhǔn)媽媽，還是盡量用別的食物替換吧!準(zhǔn)媽媽可以選擇一些應(yīng)季水果如橙子、甘蔗、蘋果等，肉類可以選擇牛肉、羊肉等。
孕婦冬天吃狗肉好嗎
冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血，補腎益陽，輕身益氣，增強體魄。但是狗肉性熱，懷孕初期的準(zhǔn)媽媽最好不要食用，此時狗肉同桂圓一樣，性熱活血，可能會造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?如果是經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的狗肉，經(jīng)過長時間高溫烹煮，準(zhǔn)媽媽是可以少量食用的。
吃狗肉的禁忌
一、有些疾病患者不宜吃狗肉
許多人在秋涼以后，喜食狗肉，但腦血管病患者不宜食用。因腦血管病患者多有動脈硬化、高血壓等病癥，而狗肉熱性大，食后會使血壓升高，甚至使腦血管破裂出血。故腦血管病、心臟病、高血壓病和中風(fēng)后遺癥患者，均應(yīng)忌食狗肉。此外，甲狀腺功能亢進(jìn)、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等病患者不宜食用狗肉。
二、不能吃未經(jīng)檢疫的狗肉
必須吃新鮮健康的狗肉，千萬不能吃狂犬肉，否則會感染狂犬病。有三種情況最容易感染狂犬?。阂皇浅缘氖菦]有經(jīng)過檢疫的、帶有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有傷口，比如潰瘍，這樣就容易感染狂犬病毒。
三、吃狗肉后不要喝茶
這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，大便里的水分減少。因此，大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。所以，吃完狗肉不宜立即喝茶。
四、菱角綠豆等不要與狗肉同吃
在吃狗肉時,不宜與菱角、綠豆等豆制品同食，以免引起腹脹等不良反應(yīng)。
五、大蒜不與狗肉同吃
從中醫(yī)角度上講，狗肉忌與大蒜同食。中醫(yī)認(rèn)為，大蒜性味辛溫，有小毒，具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用。在新鮮的大蒜中，有一種物質(zhì)經(jīng)大蒜酶分解而產(chǎn)生的大蒜辣素，具有殺菌作用，同時還能刺激胃腸黏膜，引起胃液增加，蠕動增強。狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，火熱陽盛素質(zhì)者更忌同食。
六、過食狗肝會中毒
有調(diào)查表明，人一次進(jìn)食47克鯊魚肝可引起中毒，而吃狗肝50多克時也會出現(xiàn)同等癥狀。患者表現(xiàn)為劇烈頭痛、明顯厭食、惡心、頭昏無力，顏面皮膚呈鱗狀脫屑，先從口角周圍開始，而后波及整個面部。為防止維生素A中毒，勸君少吃或不吃狗肝。
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