蝦仁炒蛋怎么做才好吃
蝦仁炒蛋怎么做才好吃
根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。蝦仁還有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效?,F(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下蝦仁炒蛋怎么做才好吃?
蝦仁炒蛋好吃做法一
蝦仁炒蛋材料
雞蛋,鹽,西紅柿,青椒,蝦仁
蝦仁炒蛋做法
1.雞蛋加鹽,用手動打蛋器打起泡。
2.西紅柿,青椒切丁備用。蝦仁剝殼去泥腸。
3.鍋中坐油見熱。倒入雞蛋液中火2面煎熟煎金黃,并用鍋鏟切成小塊。
4.另起油鍋,倒入青椒加鹽爆香。
5.再加下西紅柿粒,加鹽加少許糖炒出黏稠汁水。
6.倒入蝦仁,炒熟。
7.再倒入超好的雞蛋,拌均,即可。
蝦仁炒蛋好吃做法二
蝦仁炒蛋材料
蝦仁100克,雞蛋2個,胡蘿卜50克,調(diào)料:蔥5克,姜5克,鹽1/2茶匙(3克),調(diào)料2:淀粉1/2茶匙(3克),料酒1茶匙(5ml),油1茶匙(5ml),胡椒粉1/2茶匙(3克),鹽1/2茶匙(3克)
蝦仁炒蛋做法
1,準(zhǔn)備材料,蝦仁加上調(diào)料2攪拌好備用,雞蛋洗凈倒入碗中打散,胡蘿卜切丁,蔥姜切末
2,鍋中放少許油,油熱后,倒入蔥姜末爆香
3,倒入入味的蝦仁炒熟后,取出
4,鍋中另放油,倒入打散的蝦仁,用筷子攪拌成碎粒狀
5,倒入炒好的蝦仁
6,倒入胡蘿卜丁,鹽即可.
蝦仁炒蛋好吃做法三
蝦仁炒蛋材料
蝦仁,雞蛋,鹽,酒,生油
蝦仁炒蛋做法
1、蝦仁解凍后洗凈,用鹽和酒腌好。
2、雞蛋敲開放鹽打成蛋漿。
3、起鑊放油將蝦仁略炒一下后轉(zhuǎn)慢火,將蛋漿倒入,邊翻炒邊加入少許生油,炒至蛋干身便可。
蝦仁炒蛋好吃做法四
蝦仁炒蛋材料
原料:鮮蝦仁2兩,雞蛋3個
調(diào)料:精鹽一錢五,味素5分,花椒水、蔥末各少許
蝦仁炒蛋做法
1、蝦仁片薄片,收入碗內(nèi),打入雞蛋,加鹽、紹酒、味素、蔥末調(diào)拌均勻。
2、炒勺放一兩半油,燒熱后把調(diào)好的蛋汁倒入勺內(nèi),用勺不斷推炒至雞蛋成片狀,蝦片熟透時出勺。
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