百合湯品的不同家常做法
百合湯品的不同家常做法
作為營(yíng)養(yǎng)保健的食品，百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、鎂、鋅、硒、維生素B1、B2、C，泛酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素，這些都有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理百合湯品的不同家常做法，僅供參考。
百合湯品的家常做法一
百合湯品的材料
主料：粳米100克，百合(干)50克，
調(diào)料：白砂糖100克
百合湯品的做法
1.鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮，或是將干百合磨成粉，備用。
2.粳米淘洗干凈，入鍋內(nèi)，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥將成。
3.加入百合或干百合粉，繼續(xù)煮至粥成，再加入糖調(diào)勻，待糖溶化即可。
百合湯品的家常做法二
百合湯品的材料
綠豆 百合 蓮子 冰糖
百合湯品的做法
1. 準(zhǔn)備好原料;
2. 提前將綠豆泡上三個(gè)小時(shí);
3. 將洗凈的蓮子和百合放入煲中;
4. 再加入適量的水;
5. 按下甜品的功能鍵，預(yù)約10個(gè)小時(shí)，也就是第二天一早做好;
6. 最后半個(gè)小時(shí)前加入適量的冰糖;
7. 盛入碗中。
小訣竅
1. 今天甜品搭配都是清熱解暑、滋陰潤(rùn)燥的食材，綠豆相應(yīng)的多一些，綠豆泡上幾個(gè)小時(shí)更容易爛些;其他的按個(gè)人口味;
2. 使用的是慢燉鍋的甜水程序，我是頭天晚上放入，預(yù)約第二天一早做好;很多種電飯煲也有這種預(yù)約功能， 按下煮粥程序， 最后加入的糖量自己隨意。
百合湯品的家常做法三
百合湯品的材料
原料：梨?zhèn)€，百合，銀耳，枸杞，冰糖(從別處找的，覺(jué)的可以參考下，放上來(lái)自己收藏下)
百合湯品的做法
1、梨去皮去核切塊，百合剝開洗凈，枸杞用清水沖洗干凈;
2、銀耳用清水浸泡2小時(shí)，泡開后撕開剪去根;
3、鍋里放入銀耳，加入足量清水，燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí);
4、加百合燉15分鐘，加梨塊繼續(xù)燉15分鐘;
5、加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。
百合湯品的家常做法四
百合湯品的材料
山藥200g，百合100g，鮮奶500g，冰糖30g
百合湯品的做法
1、將山藥去皮，切成小丁;百合剝開洗凈備用。
2、取一砂鍋，倒入鮮奶。
3、煮至沸騰時(shí)，加入百合、山藥丁，一起煮約3分鐘。
4、最后加入冰糖調(diào)味即可。
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