咖喱雞肉飯的好吃做法有哪些

　　做咖喱雞肉飯的時候，雞肉用熱水焯熟，可以去除部分血水，想省事的可以直接放入，撇去浮沫即可。你喜歡吃咖喱雞肉飯嗎?你知道要怎么做咖喱雞肉飯嗎?現在就由學習啦小編來跟大家分享一下咖喱雞肉飯的好吃做法有哪些?

　　咖喱雞肉飯的好吃做法一

　　咖喱雞肉飯的材料

　　雞脯肉400g(切小丁)，洋蔥1個(切碎)，蒜1瓣(切碎)，咖喱粉2湯匙(30g)，香蕉2根，大米200g，雞湯500ml，橄欖油4茶匙(20ml)，鹽1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　咖喱雞肉飯的做法

　　1、香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。

　　2、中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱后將洋蔥碎、蒜碎和咖喱粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨后放入大米繼續(xù)翻炒5分鐘。

　　3、將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟(約15分鐘)。

　　4、中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱后將雞肉丁放入鍋中翻炒約3分鐘。

　　5、最后將炒好的雞肉丁放入米飯中拌勻，再放入香蕉段，用鹽和白胡椒粉調味即可。

　　咖喱雞肉飯的好吃做法二

　　咖喱雞肉飯的材料

　　雞肉。土豆。蘑菇。蔥?？о?。鹽。

　　咖喱雞肉飯的做法

　　1。大米淘洗兩次，放入電飯煲內，添加清水，清水沒過米平面的距離大約1厘米左右，打開電源。

　　2。土豆去皮洗凈后切成小塊，蘑菇洗凈切片，雞胸肉切小塊。

　　3。炒鍋中倒入油，燒熱后放入雞塊煸炒，肉塊變色后放入土豆和蘑菇，翻炒約2分鐘后倒清水，要沒過食材的表面。蓋上鍋蓋，大火煮開后，轉中火繼續(xù)煮至土豆和蘑菇變軟爛。

　　4。打開鍋蓋，將咖喱粉放入鍋中，用鏟子沿著同一方向攪拌。如果感覺淡的話，可以適當加些許鹽。待咖喱塊完全溶解，湯汁粘稠后關火撒上蔥花。

　　6、將炒好的咖喱雞肉連同湯汁一起澆在米飯上食用即可。

　　咖喱雞肉飯的好吃做法三

　　咖喱雞肉飯的材料

　　土豆150g、胡蘿卜100g、洋蔥50g、雞腿200、咖喱鹵兩塊

　　咖喱雞肉飯的做法

　　1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可。

　　2.水燒開將雞丁放入焯一下撈出控干備用。

　　3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續(xù)翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿卜已經完全熟透為止，這時可以根據自己的口味加點鹽或雞精，但不要太咸。

　　4.做完后蓋上鍋蓋悶3—5分鐘后味道更佳。

　　5.米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。

　　咖喱雞肉飯的好吃做法四

　　咖喱雞肉飯的材料

　　去骨去皮雞腿肉，洋蔥半個、香菇、蘑菇

　　調味料：醬油、sake(清酒)、咖哩粉、白飯、水

　　咖喱雞肉飯的做法

　　1‧洋蔥切絲、香菇和蘑菇切片、雞腿去骨切小塊(雞皮自己決定)、一大匙醬油、一大匙清酒、適量水拌勻后，加蓋放入微波爐加熱5-7分鐘。

　　2‧取出加入咖哩粉，攪拌后微波7-10分鐘。

　　3‧將做好的咖哩雞與飯做太極圖排列。