火腿可以做成許多好吃的食物。下面學(xué)習(xí)啦小編給你分享一下火腿的好吃做法。

　　一、火腿西多士的做法

　　材料

　　全麥面包片6片，火腿片6片，芝士片3片，雞蛋2個(gè)，黃油，牛奶

　　做法

　　1、準(zhǔn)備好所有原料。

　　2、將一片面包片墊底，依次擺放火腿片和芝士片。

　　3、再擺放一片火腿，上面蓋上面包片。

　　4、整理好后，將四條硬邊切去。

　　5、將雞蛋打散，再加入適量的牛奶攪拌均勻，備用。

　　6、鍋燒熱， 加入適量黃油至融化。

　　7、將組合的面包放入蛋液中，使得表面均勻地裹滿(mǎn)蛋液。

　　8、將裹了蛋液的面包放入鍋中。

　　9、小火慢煎，待一面金黃后翻面。

　　10、面包煎至兩面金黃后，拿出放在紙巾上吸下油，再沿著對(duì)角線(xiàn)切開(kāi)，擺放在盤(pán)中，可以配上上一杯牛奶。

　　二、火腿奶酪卷的做法

　　材料

　　主料：火腿400克，奶酪40克，

　　輔料：蘋(píng)果20克，梨15克，橘子15克，小麥面粉30克

　　做法

　　1.將面粉調(diào)成糊，加入適量的鹽和味精;

　　2.分別將蘋(píng)果、梨、橘子等水果切成絲待用;

　　3.先將方火腿切成薄片，鋪平，上面墊一層奶酪，放上水果絲，卷成卷狀，用牙簽穿好后固定;

　　4.鍋上火放油燒三成熱時(shí)，將火腿片裹上面糊，下油鍋炸至金黃色，撈出后抽出牙簽，盛盤(pán)用刀斷成兩節(jié)食用。

　　三、火腿土司卷的做法

　　材料

　　土司，火腿，雞蛋，番茄醬

　　做法

　　1.材料：土司(什么土司都行，我喜歡全麥的)，雞蛋，番茄醬(其實(shí)用沙拉醬更好吃，可惜家里的吃完了)，火腿(不是火腿腸，是超市里那種專(zhuān)門(mén)做三明治的那種火腿)

　　2.雞蛋打碎下鍋煎成蛋皮備用

　　3.土司去邊后對(duì)半切成兩塊，用削果器把火腿削成薄片備用

　　4.將蛋皮切成土司2/3大小左右，鋪在土司上，并抹上一點(diǎn)番茄醬

　　5.然后將土司卷起用壽司簾壓實(shí)

　　6.最后用火腿片把土司卷包起來(lái)，放入鍋中煎至火腿有些金黃，然后出鍋后切成小塊即可

　　四、錦繡火腿丁的做法

　　材料

　　青豆、玉米、小菜椒、火腿幾片。

　　做法

　　一、將火腿切粒，放在鍋里爆香，盛起備用。青豆與玉米焯水，稍微過(guò)一過(guò)滾水就可以了，不要太久。

　　二、如果鍋不是太糊，最好留下煎火腿的油，再加少許菜油，放蒜片，爆香。

　　三、倒入蔬菜粒，翻炒，加少許鹽和胡椒面，兜勻。

　　四、最后倒入火腿粒，兜勻即可。