玉米羹的家常做法
玉米羹的家常做法
新鮮的玉米汁，清甜可口，搭配雞蛋，做成絲滑的玉米羹，從舌尖滑入味蕾，真是一種享受啊!你知道玉米羹怎么做好吃嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你玉米羹的家常做法。
玉米羹的成品圖
玉米羹的制作食材
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玉米羹的做法步驟
1.雞蛋打散
2.鍋中倒水
3.火腿切末
4.胡蘿卜切末
5.玉米罐頭去水洗凈瀝干倒入鍋中
6.倒入玉米羹
7.大火燒開、用打蛋器打散
8.加入火腿末
9.加入胡蘿卜末、轉(zhuǎn)小火慢燉
10.調(diào)入鹽
11.下入打散的蛋液
12.邊倒邊攪
13.分次加入水淀粉勾芡、使湯汁濃郁、讓胡蘿卜丁、火腿丁等懸浮在湯中
14.倒入碗中
玉米的食用效果
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
3.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。
4.明目
經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用，可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線。
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