可樂(lè)雞翅怎么制作才好吃
可樂(lè)雞翅怎么制作才好吃
可樂(lè)雞翅是一道特別好吃的菜，主要是用雞翅和可樂(lè)制作的一道佳肴，味道很好，不會(huì)咸也不會(huì)糖，顏色亮麗，好看又好吃，很受現(xiàn)代人的喜歡。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的可樂(lè)雞翅好吃的制作方法，僅供參考。
可樂(lè)雞翅好吃的制作方法一：姜汁可樂(lè)雞翅
材料
雞翅中，可樂(lè)，姜，鹽，味極鮮
做法
1、將雞翅洗干凈，燒開(kāi)水倒入雞翅中焯水。
2、鍋內(nèi)倒油，燒熱，倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。
3、倒入可樂(lè)，沒(méi)過(guò)雞翅即可。
4、大火燒開(kāi)，中小火燉至湯汁半干，放鹽、味極鮮調(diào)味，大火把汁收干即可。
可樂(lè)雞翅好吃的制作方法二：少油版可樂(lè)雞翅
材料
原料：雞翅
配料：可樂(lè)、料酒、生抽、蔥、姜
做法
1、將雞翅洗凈，兩面都用刀劃開(kāi)兩道，以便更加的入味。
2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開(kāi)后再續(xù)煮2-3分鐘關(guān)火，倒掉帶著油、血沫的水，然后用溫水洗干凈雞翅待用。
3、將焯過(guò)水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中。
4、倒入整瓶的可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)。
5、加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開(kāi)后，中火續(xù)煮。
6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。
可樂(lè)雞翅好吃的制作方法三：DIY可樂(lè)雞翅
材料
雞翅，姜，蔥，生抽，可樂(lè)
做法
1、將雞翅，姜蔥洗凈，姜切片，蔥折斷。
2、起油鍋，爆香姜蔥，放雞翅煎至表面稍黃，加入兩勺生抽，翻炒一小會(huì)兒。
3、倒入可樂(lè)，燒開(kāi)后改中小火慢燜。
4、待雞翅燜軟后，大火收干湯汁就行了。
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